De omvang van de Canadese aardappeloogst is iets kleiner dan eerder gedacht. De hectareopbrengsten liggen iets lager vanwege droog en warm weer afgelopen zomer. Dat de productie stijgt is vooral te wijten aan het toegenomen areaal.
Statistics Canada heeft begin december de voorlopige oogstraming voor aardappelen bekendgemaakt. De statistiekdienst raamt de totale opbrengst op 5,7 miljoen ton. Dat is 2% minder dan vorig jaar werd gerooid en iets meer dan het vijfjarig gemiddelde. Marktexperts gingen eerder nog uit van 5,89 miljoen ton aardappelen.
Minder aardappelen
Het geoogste areaal bedraagt dit jaar 158.526 hectare, wat een stijging van 3.325 hectare is ten opzichte van 2024. Ook dit is iets minder dan eerder werd aangenomen. De toename van de aardappelteelt is vooral te vinden in de provincie Alberta, waar McCain meer hectares heeft gecontracteerd na uitbreiding van hun fabriek in Coaldale. Ook in Quebec in Ontario en op Prince Edward Island (PEI) is het areaal toegenomen. Daartegenover staat dat de teelt in Manitoba, Saskatchewan en New Brunswick kromp.
Het groeiseizoen begon koel en met geregeld regen. Voor veel problemen tijdens het poten zorgde dat niet. De teeltomstandigheden waren tot halverwege juli, waarna het aanhoudend droog en warm werd. Dit heeft zijn sporen nagelaten in de hectareopbrengsten. Vooral in de oostelijke provincies hebben de aardappelen duidelijk te lijden gehad van het weer. De rooiomstandigheden waren wel goed, ondanks de hoge temperaturen, en de aardappelen liggen prima in de bewaring.
Wisselende opbrengsten
De hectareopbrengsten laten zien dat het niet overal geweldig was. Landelijk komt die op 35,97 ton per hectare, wat een daling van 1,11 ton is ten opzichte van vorig jaar. Vooral op PEI liggen de opbrengsten lager. De totale opbrengst ligt er dit jaar 16% lager en de hectareopbrengst is bijna een vijfde lager. In het westen van het land waren de omstandigheden gunstiger. In Alberta is 13% meer gerooid, wat deels ook door de areaaltoename komt.
Canada is sterk afhankelijk van de export naar de Verenigde Staten. Half november maakte de VS bekend geen importheffingen op frites en andere aardappelproducten in te stellen. Desondanks heeft de export wel een klap gekregen. Vooral omdat de VS zelf ruim voldoende aardappelen heeft. Tot en met augustus lag de fritesexport van Canada naar de VS ruim 7% lager.