Aardappelverwerker Lamb Weston kiest er in seizoen 2026-2027 voor om één generieke prijskorting te hanteren voor alle rassengroepen. Dat komt neer op 13% tot 20% prijsdaling ten opzichte van vorig seizoen. Voor het ras Ivory Russet blijft het bedrijf de hoogste prijzen uitbetalen.
De lijn die de Amerikaanse aardappelverwerker uitstippelt voor het komend teeltseizoen is vergelijkbaar met andere verwerkers in Nederland en België. Daarbij zet het meer in op de premiumrassen, Innovator en Ivory Russet, en wordt vooral geminderd in het segment Fontane. Daaronder valt o.a. ook Challenger.
Fontane en Innovator
Aflandlevering van de hoofdoogst begint in week 36 met €12,25 per 100 kilo voor Fontane. Op week 17 is de prijs €22,65 en in week 26 wordt €25,05 uitbetaald. Wie levert uit een mechanische koeling mag €1,20 op die prijs rekenen. Deze vergoeding loopt op tot €1,90 voor levering half augustus. Innovator komt in de drie periodes op een prijs van €14,75 in week 36, €25,15 in week 17 en €27,55 in week 26.
De genoemde prijzen zijn inclusief bewaarvergoeding, maar exclusief premies, toeslag voor mechanische koeling en btw. De pootgoedprijzen dalen uiteraard dit seizoen, wat de contractprijsverlaging iets compenseert.
Ivory Russet
Lamb Weston werkt al langer met het ras Ivory Russet en blijft deze variëteit nog iets beter belonen dan Innovator. Over de hele linie ligt het prijsniveau €0,50 per 100 kilo hoger dan wat het voor Innovator betaalt. Dit witvlezige ras wordt ingezet in het premium QSR (quick service restaurant) segment.
Naast de prijs is voor telers het vast te leggen volume minstens zo belangrijk. Duidelijk is dat minder product op een vaste prijs kan worden vastgelegd, met de eerder genoemde rasverschillen. Telers krijgen te maken met verlagingen van 25% in tonnen per hectare (van 40 naar 30 ton) of een areaalreductie van 15%, zo geven insiders aan. De verwerker zegt desgevraagd niet inhoudelijk in te willen gaan op het beleid dat hierbij wordt gehanteerd.