De handel in aardappelcontracten op de termijnmarkt in Leipzig valt stil door afnemende volumes. Daarmee verdwijnt ook een belangrijk instrument voor prijsrisico en marktduiding. Lees meer over het einde van de aardappeltermijnmarkt.
Met het einde van de termijnmarkt stopt de EEX ook met de samenstelling van de EEX European Processing Potato Index. Deze zogenoemde cash settlement index wordt op 4 juni voor het laatst gepubliceerd.
Het einde van de aardappeltermijnmarkt hing al een tijd in de lucht. Er werden steeds minder contracten op de beurs verhandeld. Dit seizoen verminderde de handel zodanig dat termijnmarktorganisator EEX heeft besloten de stekker er uit te halen.
De termijnmarkt in Leipzig in een van de opvolgers van wat ooit de aardappeltermijnmarkt in Amsterdam was. Nederlandse Liquidatiekas en Stichting Aardappeltermijnmarkt zijn de aardappeltermijnmarkt in 1958 gestart in Amsterdam. In het eerste jaar werden 18.018 contracten afgesloten, schrijven onderzoekers Wierenga en Meulenberg in het rapport 'De Nederlandse termijnmarkt voor aardappelen: gids en risicodekking voor de naturamarkt'.
Jarenlang was de aardappeltermijnmarkt een grote beurs in Amsterdam. In de begintijd was er nog sprake van fysieke levering bij het aflopen van een contract. Later werden contracten financieel afgewikkeld, Ook werden er put- en callopties ingesteld om de handel op de termijnmarkt te stimuleren. Nadat de termijnmarkt in Amsterdam stopte, werd de handel voortgezet op de termijnmarkt in Hannover. Daarna verhuisde de termijnmarkt naar Leipzig en kwam deze onder de vleugels van de EEX.
Einde van een tijdperk
"Dit is het einde van een tijdperk", reageert Kees Maas, die samen met Edwin Burgers directeur is van ADM Investor Services BV (voorheen DCA Finance BV), dat ook diensten op deze termijnmarkt aanbood. "Het is erg jammer dat dit instrument verdwijnt. De termijnmarkt hielp enorm in de waardering van sentiment en verwachtingsprijs van aardappelen. Er is nu een instrument minder om prijsrisico's in te dekken."
Maas en Burgers zijn decennia actief geweest op de aardappeltermijnmarkt. In de afgelopen jaren hebben zij diverse instrumenten ontwikkeld om prijsrisico's via de termijnmarkt in te dekken. Zij stonden bijvoorbeeld aan de basis van klikcontracten waarmee telers gedurende het seizoen hun prijzen konden vastzetten.
Volgens Maas en Burgers zal de sector nu nieuwe instrumenten moeten ontwikkelen om de verwachtingswaarde voor aardappelen te kunnen bepalen en om het sentiment in de markt in een waarde te vatten. Voor aardappelpools en vrije telers wordt het anders heel lastig om de prijs te duiden op termijn. Maas: "Zonder verwachtingsprijs verschuift de aardappelteelt steeds verder in de richting van 100% contractteelt. Het wordt daarmee steeds moeilijker om de kwartjes tussen de dubbeltjes te vinden."