Krimp van het Franse aardappelareaal blijft achter bij de verwachting, ondanks druk vanuit de markt door overschotten in de fritessector. Regionale verschillen in aanbod spelen daarbij een rol. Lees meer over de ontwikkeling van het aardappelareaal in Frankrijk.
Diverse partijen in de aardappelketen hebben afgelopen winter aangedrongen op een sterke krimp in Noordwest-Europa. De sterke groei in de afgelopen twee jaar, gecombineerd met afzetproblemen in de fritessector, heeft dit seizoen geleid tot een groot overschot aan fritesaardappelen. Om de markt weer in balans te krijgen, is door verschillende partijen een krimp bepleit van circa 15% of meer.
Vooral in Frankrijk zijn in de afgelopen twee jaar steeds meer aardappelen geteeld. In 2023 bedroeg het areaal consumptieaardappelen nog 154.000 hectare. Twee jaar later nam de teeltomvang toe tot 192.000 hectare. Daarmee groeide het areaal met 38.000 hectare, ofwel met een kwart.
Eerste indicatie
Ondanks de oproep tot sterke krimp lijkt het areaal minder sterk af te nemen dan gehoopt. Daarbij is het goed om te bedenken dat dit een eerste indicatie is. Vorig jaar ging Agreste in april nog uit van een krimp van 1,4%, terwijl uiteindelijk sprake was van een groei van 20.000 hectare, ofwel 12,1%.
Volgens de raming van Agreste neemt de teelt in de twee belangrijkste aardappelgebieden in het noordwesten, Nord-Pas-de-Calais en Picardie, met slechts 3% af. In het noordelijkste puntje van Frankrijk wordt een consumptieaardappelareaal van 61.000 hectare voorzien. In Picardie wordt gerekend op 53.600 hectare.
Een grotere teruggang in het areaal consumptieaardappelen verwacht Agreste in Bretagne en vooral in de departementen Centre en Haute-Normandie. In deze regio's wordt een krimp van circa 15% voorzien. In Centre komt het areaal naar verwachting uit op circa 14.000 hectare en in Haute-Normandie op 12.000 hectare.
Zetmeelaardappelteelt zakt verder in
De zetmeelaardappelteelt zakt volgens de eerste inschatting verder terug. Agreste mikt voorlopig op een areaalvermindering van 3,9%, waarmee het areaal uitkomt op 10.377 hectare. Vier jaar geleden lag dit nog op 20.877 hectare. De groei van de fritesaardappelteelt heeft de zetmeelteelt in de afgelopen jaren verdrongen.
In delen van Haute-Normandie neemt de zetmeelaardappelteelt juist toe. Daar wordt een groei van 14% voorzien tot bijna 1.000 hectare. Daarmee keert de teelt in dit gebied terug naar het niveau van 2022.
Zetmeelaardappelen worden vooral geteeld in het noordwesten van Frankrijk. In het departement Picardie wordt een daling verwacht van 5% naar 8.127 hectare. Ook in Pas-de-Calais neemt de teelt in vergelijkbare mate af.
Minder suikerbieten
De suikerbietenteelt neemt in Frankrijk eveneens af. In deze raming komt Agreste uit op een areaal van 379.124 hectare. Dat is 4,6% minder dan vorig jaar en 5% onder het vijfjarig gemiddelde.