De Belgische aardappelmarkt staat onder druk door een hoge voorraad en stokkende afzet, vooral op de vrije markt. Het aanbod blijft moeilijk plaatsbaar. Lees meer over Belgische aardappelvoorraad en afzet.
De hoge voorraad is vooral het gevolg van een moeizame afzet. Tot februari werd circa 2 miljoen ton geleverd, voornamelijk onder contract. In februari en maart viel de afzet sterk terug. Vooral de vrije markt werd geraakt: de afzet van vrije aardappelen lag 43% lager dan gemiddeld. Een deel van deze volumes ging naar alternatieve afzetkanalen zoals veevoer en vergisting.
Van de huidige voorraad ligt ongeveer 1,9 miljoen ton onder contract en circa 700.000 ton vrij. De vrije voorraad is daarmee relatief groot en lastig plaatsbaar, wat de druk op de markt vergroot.
België oogstte in 2025 in totaal 4,96 miljoen ton bewaaraardappelen. Daarvan was, inclusief meeleveraardappelen, 3,71 miljoen ton op contract vastgelegd. De oogst aan vrije aardappelen kwam uit op 1,25 miljoen ton. Inclusief vroege aardappelen bedroeg de totale oogst 5,3 miljoen ton. Dat is ruim 1 miljoen ton meer dan het vijfjarig gemiddelde van 4,25 miljoen ton.