Aardappeloogst EU komt hoger uit dan verwacht

De nieuwe uitkomst ligt ruim 1 miljoen ton hoger dan de vorige indicatie. Daarmee valt de productie 6,2 miljoen ton hoger uit dan de oogst van 2024. Het verschil ten opzichte van het 5-jarig gemiddelde bedraagt zelfs 7 miljoen ton.

Zoals op basis van areaalgroei te verwachten was, is de grootste productiestijging gerealiseerd in Nederland (+18,6%), België (+21,6%), Duitsland (+9,2%) en Frankrijk (+10,4%). Ook Polen en Denemarken leveren een stevige bijdrage. Nieuwe cijfers wijzen uit dat Polen iets meer dan 7 miljoen ton aardappelen heeft geoogst in 2025. Die hoeveelheid is 1,1 miljoen ton (18,4%) groter dan een jaar eerder.

Op zich is een oogst van 7 miljoen ton in Polen geen opzienbarend feit. Het is vooral het grote verschil met de voorgaande drie jaar dat opvalt. In 2022, 2023 en 2024 bleef de oogst steken op amper 6 miljoen ton.

De productietoename vorig jaar in Polen vloeit voort uit een combinatie van areaalgroei (+9,2%) en hogere opbrengsten (+8,4%). Per hectare is 32,7 ton gerooid. Dat is 2 tot 3 ton meer dan in de voorgaande drie jaar.

Overschot in Polen
Nog niet zo lang geleden teelde Polen op zo'n 300.000 hectare aardappelen. Sinds 2020 (corona) is de teelt fors gekrompen, met 188.580 hectare in 2023 als dieptepunt. De afgelopen twee jaar is het areaal weer toegenomen met bijna 26.000 hectare. Daarmee zitten de Polen in hetzelfde schuitje als aardappeltelers in de EU-4. Door overproductie ligt daar naar schatting 700.000 tot 1 miljoen ton aardappelen in de bewaring die moeilijk afzet vindt.

Denemarken wordt minder vaak genoemd in het rijtje van grote aardappelproducenten, maar afgelopen jaar is de productie daar sterk gestegen. Eurostat meldt een toename van 21% naar 3,63 miljoen ton. Dit komt door een areaaluitbreiding van 13,6%, terwijl de opbrengsten met 6,6% stegen. Met 49 ton per hectare lagen de opbrengsten 3 tot 4 ton hoger dan in voorgaande jaren.