John Ramaker

Analyse Aardappelen

Reus in frites blijft dwerg in betalen aardappelprijs

Vandaag 17:00 uur - John Ramaker

De Belgische aardappelmarkt blijft steken op €0, terwijl andere EU-4 landen kleine prijsbewegingen laten zien. Het beperkte aanbod op de vrije markt bemoeilijkt de prijsvorming Lees meer over aardappelnoteringen in de EU-4.

Dit artikel verder lezen?

Word abonnee en krijg direct toegang

Kies het abonnement dat bij je past
Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

De toonaangevende noteringen van Viaverda/Fiwap en Belgapom blijven voor vrij verhandelbare Fontane al maanden op €0 per 100 kilo staan. Ook nu het seizoen richting het einde gaat, komt er geen kentering in deze ontwikkeling. Voor Challenger weet Belgapom al lange tijd geen prijs te noemen.

Weekoverzicht transacties
VTA heeft deze week drie transacties; de prijzen variëren van €2,50 voor meeleveraardappelen van Fontane tot €6,50 voor Lady Anna. De DCA transactieapp meldt er eveneens drie voor fritesaardappelen met prijzen van €6,50 voor Lady Anna tot €9 voor Agria uit kistenbewaring. PotatoNL liet een lichte stijging zien. Fritesaardappelen voor verwerking in Noordwest-Europa (cat. 1) stegen met €1 aan de bovenkant naar €0 tot €6 per 100 kilo. De overige fritesaardappelen (cat. 2) lieten eenzelfde stijging zien naar €2,50 tot €9 per 100 kilo.                       

De vasthoudendheid van de noteringscommissies in België zie je ook terug in de Europese aardappelnotering EPP van termijnmarktorganisator EEX. Sinds medio april staat de bijdrage vanuit België in deze index op €0,30 per 100 kilo.

Volgende week sluit het boek voor de EPP-index en daarmee wordt de laatste cash settlement een feit. Handel was er al niet meer sinds het aflopen van het aprilcontract, dus er hoeft op deze cash settlement geen termijncontract meer te worden afgerekend. 

Al weken op nul
België valt in deze index op als het enige land in de EU-4 met een notering die al acht weken op hetzelfde niveau staat. Nog opvallender is dat het land met de grootste aardappelverwerking de kleinste bijdrage levert aan deze aardappelindex. De reus in frites blijkt de dwerg in prijzen als het op afrekenen aankomt. 

Nederland, Frankrijk en Duitsland hebben weliswaar ook zeer lage prijzen, maar hun bijdrage aan de Europese aardappelindex ligt een veelvoud hoger dan die van België. Opvallend is dat deze landen wel wekelijks prijsverschillen laten zien.

In maart en april had Duitsland de hoogste aardappelprijzen. In mei heeft Nederland het initiatief weer overgenomen. In de afgelopen week lag het prijsniveau in Nederland circa €1,50 per 100 kilo hoger dan in Duitsland. De Franse prijs ligt met €1,74 ruim 30 cent onder de Duitse. Daarmee ligt de Franse prijs nog altijd circa zes keer hoger dan in België. De Nederlandse prijs is eveneens laag, maar ligt nog altijd circa twaalf keer hoger dan de Belgische.

Voor alle landen geldt dat er zeer weinig aardappelen op de vrije markt worden verhandeld. In een dergelijke dunne markt is het lastig om een goede afspiegeling van de prijsvorming te maken. De RNM-notering in Frankrijk komt daarom al maanden niet tot stand. FranceAgriMer meldt wel dat er wat handel plaatsvindt in Markies, met prijzen van €5 per 100 kilo voor directe levering tot €10 voor levering in juni.

Definitieve oogstraming
De Belgen maakten deze week een definitieve raming voor oogst 2025 bekend. Volgens statistiekbureau StatBel steeg de aardappelproductie in 2025 met 21%. "Aardappelen deden het in 2025 bijzonder goed", aldus StatBel. Het areaal nam met 7,2% toe, maar de grootste bijdrage komt van hogere opbrengsten. Per hectare werd 13% meer geoogst.

Voor bewaaraardappelen komt StatBel uit op een productie van 4,4 miljoen ton. Dat is 740.000 ton (20%) meer dan in oogst 2024. Bij vroege aardappelen was de stijging groter. Het volume nam met 39% toe tot bijna 300.000 ton. De productie van pootgoed steeg met 8% naar 93.671 ton. Dat is wel 41 tot 47% meer dan in de jaren 2021, 2022 en 2023.

Desondanks importeert België aanzienlijk meer pootgoed uit Nederland dan in 2022, 2023 en 2024. Tot en met april kochten Belgische afnemers 123.410 ton pootgoed in Nederland. Dat is iets minder dan vorig jaar, maar België is dit jaar de enige afnemer die meer dan 100.000 ton pootgoed uit Nederland importeert.

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden