Shutterstock

Analyse Aardappelen

Kan 'WK-effect' afzet van frites laten scoren?

Vandaag 08:00 uur - Niels van der Boom

Fastfood en topsport gaan misschien niet goed samen, maar de fritesconsumptie kan normaal gesproken scoren wanneer dit evenement wordt gehouden. Of dat in Noord-Amerika en Mexico ook gaat gebeuren is nog afwachten. Een analyse van de exportcijfers frites.

Dit artikel verder lezen?

Word abonnee en krijg direct toegang

Kies het abonnement dat bij je past
Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Vanuit Nederland mag de interesse dan minder groot zijn, de verwachting is dat het aantal bezoekers een record gaat bereiken. Daarbij wordt het evenement een handje geholpen door uitbreiding van het WK, dat deze keer geen 32 maar 48 deelnemende teams telt en daardoor 104 wedstrijden in plaats van 64. Het oude record is ook in handen van de VS. In 1994 bezochten 3,5 miljoen mensen een wedstrijd. Dat waren er in Qatar, vier jaar geleden, 3,4 miljoen.

Import 200% hoger
Gedurende het 40-daagse evenement wordt er natuurlijk heel wat fastfood geconsumeerd, waaronder ook frites. Het is dan ook goed voor een piek in de consumptie van frites. Tijdens het laatste WK nam de fritesimport van Qatar (vanuit Europa) met 200% toe.

Het ging daarbij wel om relatief bescheiden volumes, van maximaal 3.594 ton in één maand. Er is duidelijk voorraad opgebouwd, want in november en december – toen het WK daadwerkelijk gespeeld werd – daalde de import juist weer enorm.

Het gaat alleen om diepgevroren frites die vanuit de EU-landen naar Qatar zijn uitgevoerd. Het land zelf maakt namelijk al meer dan tien jaar geen eigen cijfers bekend.

Frankrijk +37,5%
De wereldkampioenschappen daarvoor, die in Frankrijk in 2018, laat eveneens een piek in de import zien. Het ingevoerde volume steeg met 37,5%. Daar moet wel bij worden vermeld dat in absolute getallen het volume veel groter is dan in Qatar. Het gaat om 15.793 ton dat extra werd geïmporteerd. De import piekt altijd in het voorjaar, maar deze was duidelijk groter voorafgaand aan het voetbalevenement.

Voor de drie landen waar dit jaar de wedstrijden worden gespeeld is de situatie anders. Canada is grotendeels zelfvoorzienend in de fritesbehoefte. In de eerste vier maanden van dit jaar is 20.000 ton frites geïmporteerd, die bijna volledig voor rekening van de VS komt. Vorig jaar ging het in diezelfde periode om een nagenoeg gelijke hoeveelheid frites. België en Nederland leveren een klein volume frites naar het land, het gaat om enkele honderden tonnen.

VS importeert minder
De Verenigde Staten hebben in de eerste vier maanden van dit jaar 461.503 ton geïmporteerd. Dat is een daling van 6% met dezelfde periode vorig jaar. Daarvan is 386.618 ton (84%) uit Canada afkomstig. België komt op een tweede plek met 47.591 ton (10,3%). Egypte staat opvallend genoeg op plek drie en Nederland komt met 10.784 ton op een vierde plek (2,3%).

Of er een piek in de fritesvraag te zien is, dat is maar zeer de vraag. De VS heeft zelf een grote fritesproductie en voorraad en kan daarnaast putten uit de grote oogst van noorderbuur Canada.

{{dataviewSnapshot(10_1781528388)}}

Canada profiteert, VS verliest
Mexico is heel wat afhankelijker van import voor hun fritesproductie. Het land rapporteert zelf geen importcijfers. De EU-export naar het land bevindt zich op een stabiel hoog niveau. In januari en februari ging het om 7.859 ton. Flink minder dan een jaar geleden, toen 12.244 ton werd ingevoerd. 

Verreweg de grootste leverancier van frites aan Mexico is de VS. Tussen januari en april ging het om meer dan 60.000 ton. Dat is wel 31% minder dan vorig jaar over dezelfde periode. Ook Canada doet behoorlijk mee, met 28.837 ton uitgevoerd naar Mexico. Dat is een stijging van 27% ten opzichte van de eerste 4 maanden in 2025.

Zelfvoorzienend
Een eenduidige lijn in de cijfers voor de drie landen is tot en met april nog niet zichtbaar. Met een goede aardappeloogst en hoge fritesproductiecijfers kunnen de VS en Canada zowel in hun eigen behoeftes voorzien als ook naar Mexico exporteren. Europese bedrijven exporteren daar niet of nauwelijks van.

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden