Europese bietenoogst blijft op doorsnee steken

In de internationale suikerhandel zijn er de nodige zorgen over het productiepotentieel van suikerriet in India en Thailand. In El Niño-jaren valt er in deze landen doorgaans minder regen en dat vertaalt zich in lagere suikeropbrengsten. Een relatief hoge olieprijs maakt het voor de Braziliaanse suikerproducenten aantrekkelijk om meer suikerriet te verwerken tot ethanol. Daar komt nog bij dat de Braziliaanse regering overweegt om het bijmengpercentage van ethanol in benzine te verhogen van 27% naar 30%.

In Europa staan de suikerbieten er niet geweldig op, zo blijkt uit het gisteren gepubliceerde Mars-bulletin van de Europese Commissie. Een late, koude en natte start, gevolgd door droogte heeft de bieten geen goed gedaan. Het Europese gemiddelde voor de bietenopbrengst komt in de prognose uit op 73,3 ton per hectare. Voor Nederland rekent het Mars-instituut met een oogst van 82,0 ton per hectare. De hoogste opbrengst is weggelegd voor Spanje met 84,2 ton per hectare en de laagste voor Roemenië met een voorspelde oogst van 37,9 ton per hectare. Dat zijn overigens allemaal opbrengsten rond het vijfjarige gemiddelde.

Suiker in plaats van zoetstof
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) van de VN zorgde voor een kleine verrassing die de suikermarkt raakte. De WHO plaatste namelijk de zoetstof aspartaam op de lijst met mogelijk kankerverwekkende stoffen. Aspartaam wordt als suikervervanger gebruikt in frisdrank en voeding. De zoetstof is veilig voor gebruik door consumenten als de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid maar niet wordt overschreden. Toch zou het nieuws ervoor kunnen zorgen dat er meer vraag komt naar suiker. Dat effect zie je natuurlijk niet direct terug op de suikermarkt, maar het sterkt wel het vertrouwen in de markt.

Op de fysieke wereldmarkt is de vraag naar suiker relatief goed. Een teken daarvan is volgens sommige experts een order uit Egypte. Het land zou 50.000 ton suiker gekocht hebben voor levering in september/oktober. Die aankoop gaf de markt vorige week nog een extra zetje in de rug. De prijzen van suiker op de termijnmarkten in zowel Londen als New York zetten flinke stappen. We zitten nog niet op de records die eind april werden neergezet, maar de piek van half juni komt vooral in Londen weer erg dichtbij.