Beurs Zuid noteerde begin deze week nog 18 cent aan de bovenkant van de notering voor gele zaaiuien. Er zijn vorige week nog zaken op gedaan, maar nu zit dat er even niet meer in. Wat er nog aan handel wordt gedaan concentreert zich op een niveau van 16 tot 17 cent per kilo.
De telersprijs is wat gezakt, omdat er nog maar weinig gekocht wordt terwijl er nog wel aanbod ligt van telers die graag voor de Kerst nog zaken willen doen. Sorteerders en verpakkers hebben hun inkopen wel gedaan en hoeven daarom voorlopig niet zo veel uien te kopen bij de boer. Zij nemen daarom een afwachtende houding in en komen alleen in actie als een partij ze prijstechnisch past. En in deze situatie zijn het niet de beste prijzen die er worden betaald.
De terughoudendheid van de inkopers wordt versterkt door een dip in de afzet. West-Afrika is door het gigantische exporttempo overvoerd geraakt en die hoeveelheden moeten eerst redelijkerwijs worden opgenomen door de lokale markt, zodat er weer plek komt voor verse uien. Sommige exporteurs zeggen dat de prijzen in Afrika op dit moment lager liggen dan in Nederland. Dat is geen goed teken. Zeker niet in een periode waarin de meeste boodschappen voor Kerst moeten worden gedaan.
Ondanks de enorme hoeveelheden die al naar Afrika zijn geëxporteerd, rekende toch vrijwel iedereen er wel op dat de stroom tot vlak voor Kerst zou aanhouden. En dat de prijzen beetje bij beetje omhoog zouden gaan. Vlak voor de normaal drukste periode blijkt de rek er ineens uit. De baalprijzen gaan niet naar 26 of 27 cent, ze gaan juist wat omlaag.
In die dalende markt haken kopers ineens af. Hoewel de prijzen niet hoog zijn, zijn er wel risico's. Volgens exporteurs zijn er inmiddels importeurs en lokale handelaren in Afrika die er geld op toeleggen. En daar zitten ze natuurlijk niet op te wachten. Dus gaat de rem er op. Bestellingen worden uitgesteld en dat zorgt er voor dat de afzet hier wat stagneert.
Weinig gekocht
De vertraging in de afzet heeft direct gevolgen voor de inkoopbehoefte. Inkopers worden afgeremd om eerst even af te wachten wat de afzet gaat doen. Dus wordt er maar weinig gekocht, terwijl er nog wel aanbod is. Dat zorgt voor druk op de prijzen waardoor de telersprijzen naar zo'n 16 tot 17 cent zijn gezakt. De regionale beurs in Emmeloord verlaagde de notering van grove uien met halve tot één cent naar 15 tot 17 cent per kilo. De stemming in de markt wordt omschreven als flauw.
Een enkele exporteur roept dat er op dit moment helemaal niks meer gebeurt. Een ander is wat optimistischer en ziet de markt na een flauwe week voorzichtig weer wat opkrabbelen. De één is wat zenuwachtiger van aard en schroeft de prijzen snel omlaag om het afzetvolume zo veel mogelijk in de benen te houden, terwijl een ander de prijs er een beetje op probeert te houden omdat op dit moment met lagere prijzen toch geen kilo extra wordt verkocht.