Shutterstock

Nieuws Uien

Polen oogst minder uien, aardappelen en peen

Vandaag 11:10 uur - John Ramaker

De Poolse oogst van aardappelen, uien en peen krimpt. De opbrengsten vallen lager uit, terwijl ook arealen slinken. De verschillen zijn aanzienlijk. Lees meer over de Poolse oogstramingen.

Dit artikel verder lezen?

Word abonnee en krijg direct toegang

Kies het abonnement dat bij je past
Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Bij aardappelen is de krimp nog groter. GUS verwacht een oogst van circa 5,9 miljoen ton. Dat is 15,4% minder dan vorig jaar. Het statistiekbureau noemt daarbij een areaal van circa 200.000 hectare en een gemiddelde opbrengst van 31,3 ton per hectare.

Uitgaande van het totale volume en de gemiddelde opbrengst komt de oppervlakte uit op rond de 189.000 hectare. Dat laatste is redelijk in lijn met de areaalraming van 185.120 hectare eerder dit jaar op basis van Arimr-data, de Poolse variant van de Nederlandse Gecombineerde Opgave voor het GLB.

In lijn met MARS-rapport
De voorspelde opbrengst per hectare verschil weinig van de indicatie die het Europese onderzoeksinstituut JRC in het MARS-rapport van september publiceerde. Volgens die inschatting komt de opbrengst in Polen dit jaar op 31,5 ton per hectare.

Opvallend daarbij is dat die raming hoger uitviel dan in de voorgaande maanden waarin uitgegaan werd van amper meer dan 30,1 ton per hectare. Dit geeft wel aan dat de aardappelen beter zijn gaan groeien na de regenval in juli.

Daarmee haalt Polen ook een iets beter dan normale oogst van het land. Het vijfjarig gemiddelde bedraagt in Polen 30,7 ton per hectare. De opbrengst blijft wel lager dan in 2025 toen gemiddeld 32,7 ton van het land werd gehaald. 

Koude en droge start
De lagere aardappelopbrengsten ten opzichte van vorig jaar hangen samen met een moeizaam groeiseizoen. Vooral in het voorjaar waren de omstandigheden ongunstig. Koud weer en een tekort aan neerslag remden de ontwikkeling van het gewas. Later verbeterden de groeiomstandigheden door neerslag, maar de verschillen tussen regio's bleven groot.

Daarbij speelde niet alleen de totale hoeveelheid regen een rol. Ook de verdeling ervan was ongunstig. In verschillende delen van Polen bleef het vochttekort bestaan, terwijl elders in korte tijd veel neerslag viel. In combinatie met hoge temperaturen zorgde dat ervoor dat de aardappelen hun opbrengstpotentieel niet overal konden benutten.

Regen maakt achterstand niet goed
Ook voor de vollegrondsgroenten was het voorjaar lastig. Lage temperaturen en onvoldoende bodemvocht vertraagden de ontwikkeling. Regen later in het seizoen zorgde voor verbetering maar kon de achterstand niet overal volledig goedmaken. Dat beeld is terug te zien in de uienraming van 574.000 ton.

Opvallend daarbij is dat de daling bij uien en peen aanzienlijk groter uitvalt dan bij andere groenten. De totale Poolse productie van vollegrondsgroenten wordt geraamd op ongeveer 3,9 miljoen ton. Dat is 4% minder dan vorig jaar. 

De raming van uien valt een fractie lager uit dan de 575.000 ton die eind juli al werd voorspeld. Het verschil bij peen is groter. Daar slinkt de oogst minder dan twee maanden geleden werd voorspeld. In juli werd een peenoogst verwacht van 509.000 ton.

Dit neemt niet weg dat de peenoogst veel lager uitvalt dan in voorgaande jaren. Het is en blijft veruit de kleinste oogst in zo'n tien jaar. In 2018 was de oogst ruim 200.000 ton groter dan nu. Dat komt vooral doordat toen nog een veel groter areaal peen werd geteeld. Sindsdien is de oppervlakte geslonken tot rond de 16.000 hectare, wat zo'n 6.000 hectare minder is dan in 2018.

Ook bij uien speelt dat het areaal is afgenomen, al speelt dat veel minder dan bij peen. In 2024 was bij uien nog sprake van een aanzienlijke uitbreiding tot ruim 25.000 hectare, maar inmiddels is dat weer afgenomen tot zo'n 22.000 hectare. Ten opzichte van twee jaar geleden valt de productie zo'n 100.000 ton lager uit.

Satellieten moeten areaal beter in beeld brengen 

GUS probeert zijn oogstramingen verder aan te scherpen met satellietgegevens. De traditionele ramingen worden vanaf gemeentelijk niveau opgebouwd door deskundigen van GUS, die onder meer veldwaarnemingen gebruiken. Daarnaast worden administratieve gegevens en satellietbeelden ingezet om vooral de omvang en ligging van gewassen nauwkeuriger vast te stellen.

Voor 2026 heeft GUS daarvoor een afzonderlijke satellietraming gemaakt voor 37 gewassen. Daarbij wordt gebruikgemaakt van radarbeelden van Sentinel-1 en optische beelden van Sentinel-2 en Sentinel-3. De beelden worden met teledetectie en kunstmatige intelligentie geanalyseerd. GUS noemt daarbij onder meer deep-learningtechnieken en het door NASA Harvest ontwikkelde AI-model Presto.

De techniek wordt niet alleen gebruikt om te bepalen waar gewassen staan. Voor onder meer aardappelen maakt GUS ook prognoses van de hectareopbrengst en beoordeelt de conditie van het gewas. Daarmee vormen de satellietgegevens een extra informatiebron naast de waarnemingen van de regionale deskundigen.

Satellietwaarnemingen zijn overigens niet foutloos. Vooral kleine percelen zijn moeilijker nauwkeurig te herkennen. GUS wees er eerder op dat de ruimtelijke resolutie van Sentinel-beelden beperkingen oplevert bij kleine landbouwpercelen. Dat probleem speelt vooral in het zuidoosten van Polen, waar de verkaveling relatief kleinschalig is.


 

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden