Meer nieuws

Een matige tarwe-export en stevige concurrentie uit het Zwarte Zeegebied blijft de Europese markt in zijn greep houden. In Amerika is de stemming op de tarwemarkt een stuk positiever. In de VS hebben een paar koude periodes gezorgd voor vorstschade in de wintertarwe. Nu de kou voorlopig uit de lucht is, steekt op de prairies droogte de kop op.

De aardappelnoteringen in de EU-4 lieten afgelopen week een prijscorrectie zien. Alleen de Nederlandse inbreng springt eruit. In plaats van een lagere prijs op het bord verhoogde de PotatoNL. Wat betekent dat voor de DCA EU-4 Potato Index?

De voorzichtige eerste signalen waren er al wel, zeker in de laatste weken, dat de markt aan zijn top zat. Na half december toen de aflandaardappelen en probleempartijen weggewerkt waren, steeg de aardappelmarkt in korte tijd naar de top van de berg. Vandaag is echter terug te zien dat de aardappelmarkt zich op de sneeuwpiste (lees: steil) bevindt richting het dal.

Het voorlopige dieptepunt op de uienmarkt lijkt achter de rug. Vooral met grove uien goed van kleur kunnen sorteerders goed uit de voeten. Probleem is alleen wel dat er ook altijd middels en drielingen uit een partij komen. Daar is veel minder markt voor.

De start van 2025 was niet het meest spectaculair voor de Nederlandse uienexporteurs. De matige stemming die zich vanaf de tweede helft januari meester maakte van de markt, wordt bevestigd in de exportcijfers.

Het is zeker niet zo nat als dat het vorig jaar was, maar dat er helemaal geen waterschade is in Europa is niet het geval. Volgens het Franse ministerie van Landbouw moet mogelijk een deel van de wintertarwe overgezaaid worden vanwege waterschade. Soja zette afgelopen handelssessie juist een stap omhoog door gebrek aan vocht in Argentinië.

Het is niet wild op de peenmarkt. Dat is het algemene beeld dat nu heerst. De vraag blijft achter en er is veel aanbod. Er worden mindere partijen aangeboden en de prijs staat wat onder druk.

Het loopt geen storm op de uienmarkt, maar we lijken de somberste dagen achter ons te hebben. Voor directe levering blijft de prijs stabiel en er worden ook wat zaken op termijn gedaan voor €20. Dat is toch een teken dat het vertrouwen toeneemt.

De handel in Ledenleveringsbewijzen (LLB's) heeft het afgelopen jaar een daling in prijs doorgemaakt. Waar eerder nog rond de €50 per LLB werd betaald, liggen de prijzen nu aanzienlijk lager. Een terugkeer naar het oude niveau lijkt om meerdere redenen voorlopig onwaarschijnlijk, hoewel de markt...

Het aardappelareaal in Spanje is het afgelopen jaar met 0,9% gekrompen ten opzichte van 2023. Het Ministerio de Agricultura toonde dit aan na publicatie van de laatste cijfers. Het totale areaal kwam uit op 61.428 hectare, terwijl de gemiddelde opbrengst met 6,7% daalde naar 29,8 ton per hectare. Dit was de laagste opbrengst sinds 2018.

De graanprijzen op de termijnmarkten deden afgelopen handelssessie een stapje terug. Deels zijn dat speculanten die uit zijn gestapt na de rally van de afgelopen dagen. Ook de angst voor vorstschade in de VS is wat gezakt. Trump hielp de stemming op de granenmarkt ook niet. Hij lijkt wat toenadering tot Rusland te zoeken ten koste van Oekraïne en ook de dreiging van importtarieven laaide weer op.

De vorst in Rusland en Amerika zorgt voor een vaste ondertoon in de tarwemarkt. Wat ook helpt is dat het aanbod van tarwe uit het Rusland minder aan het worden is. De prijzen voor Russische tarwe hebben daardoor de weg omhoog gevonden. Europese exporteurs weten niet echt in het gat te springen dat Rusland laat vallen. Sterker nog, de exportachterstand ten opzichte van vorig seizoen loopt verder op.

De Nederlandse aardappelverwerkers hebben goed gedraaid afgelopen maand. Als je de prijsontwikkeling ernaast legt - van laag in de €20 tot voorbij de €30 - had je misschien wel meer verwacht.

Europa stond er gisteren alleen voor op de granenmarkt. Sturing uit de VS ontbrak namelijk grotendeels omdat de beurzen daar gesloten waren wegens een nationale feestdag. Saoedi-Arabië legde een derde meer tarwe vast in een tender dan vooraf beoogd en in Rusland is de vicegouverneur van Rostov opgepakt vanwege malversatie van landbouwsubsidie.

Na weken van prijsstijgingen klinkt er een ander geluid op de Europese aardappelmarkt. Verwerkers leunen achterover om het speelveld te analyseren en een inschatting te maken van wat het groeiseizoen brengen gaat. Duidelijk is wel dat ze voor voldoende areaal weinig moeite hoeven te doen.

Aardappelen zijn een belangrijk voedingsmiddel voor miljoenen mensen wereldwijd. In de afgelopen maanden zijn de prijzen ervan in sommige landen explosief gestegen. Rusland zag bijna een verdubbeling van de aardappelprijs binnen een jaar, terwijl ook Kazachstan te maken heeft met een ongekende prijsontwikkeling. De oorzaken variëren van mislukte oogsten tot geopolitieke spanningen en veranderingen in de internationale handel.