Inside Uien
Ook korte bewaarpool Flevo Onions profiteert
Ondanks dat de uienprijzen momenteel (na de periode van de korte bewaarpool) flink doorstijgen, hebben ook de korte bewaarpools kunnen profiteren van de goede markt. Inkoper Remko Wilms van Waterman Onions over de resultaten van de korte bewaarpool van Flevo Onions.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De korte bewaarpool liep dit jaar van week 42 tot week 48 en heeft een prijs van €31,27 per 100 kilo opgeleverd. "Daar gaat ook niets meer op of af, want de prijs is inclusief Global Gap en poolkosten. Er was te weinig onderscheid in grofte om de partijen verschillend uit te betalen. Alle partijen vielen ongeveer tussen de 35% tot 50% grof", aldus Wilms.
Hoog tarrapercentage
"Het resultaat stemt tot tevredenheid; zeker wanneer je het vergelijkt met de af landprijzen van rond de €20 per 100 kilo. Het kort bewaren is dit seizoen dus goed beloond", zo vervolgt hij.
Opvallend is dat het tarrapercentage behoorlijk hoog ligt (7,4%). Ook met het oog op het feit dat de uien over het algemeen fijn zijn. Volgens Wilms is de korte bewaarpool een mooie pool voor de deelnemers, omdat er in deze afzetperiode volop vraag is vanuit Azië en Afrika. De laatstgenoemde is ook een mooie kans is om de mindere partijen gemakkelijker af te zetten.
Lange bewaarpool
De lange bewaarpool van Flevo Onions kan mogelijk verder profiteren van de hoge prijzen. "We hebben geprobeerd de betere partijen in de bewaring te houden. De onrustige partijen zijn over het algemeen al wel afgezet."
De kwaliteit is wel een punt van zorg, want er is veel fusarium. "Dat is in een extreem jaar als deze echter niet onverwacht." De ernst kwam pas aan het licht in de bewaring, omdat er redelijk vroeg geoogst was. Ook zijn er veel kiemproblemen. Wilms schat in dat ongeveer 25% van de partijen kiemproblemen heeft. "Als pool kun je het niet maken om voor de huidige prijzen te speculeren met een partij van twijfelachtige kwaliteit."