De vraag naar uien vanuit Afrika trekt aan. En door het wisselvallige weer is het aanbod plantuien bepaald niet te kust en te keur. Elementen voldoende om vertrouwen in markt te rechtvaardigen. Sommige partijen zien het wel heel erg zitten met de uien en daar schuilt een risico in.
Er kunnen weer schepen geladen worden voor Afrika en dat is goed merkbaar aan de goede stemming onder sorteerders. Een wat tegenvallend exportcijfer voor de eerste week van het nieuwe seizoen is dan ook weer zo vergeten. De vraag vanuit landen als Senegal en Ivoorkust komt voor de Nederlandse telers alleen niet op het meest gunstige moment. Voor de gewassen die nog vol aan de groei was de regen van de week meer dan welkom.
Bij gewassen die toe zijn aan de oogst, waaronder de vroegere plantuien, had het beter nog even droog kunnen blijven. Sorteerders hebben best wel een werkvoorraad voor de droogwand staan, maar als er gas gegeven wordt is die voorraad er ook weer zo doorheen. En bij het uienladen is het stelen tussen de buien door. Dus de aanvoer van voldoende uien is geen zekerheid. €50 voor plantuien die snel geleverd kunnen worden, doet ook deze week gewoon weer mee. Mocht je volgende week - vanwege het weer - echt niet aan de uien op het land kunnen komen, dan zou de enkele teler die zelf al uien naar binnen heeft gereden om te drogen weleens spekkoper kunnen zijn.
Groeit als een jekko
Voor de vroegere zaaiuien liggen de kaarten anders geschud. Vorige week gingen sorteerders en handelaren nog vrij makkelijk mee met prijzen laag in de €40, terwijl nu de boot een beetje wordt afgehouden. En ook hier speelt de regen een rol. Het groeit namelijk als jekko.
Slechte percelen staan er niet ineens goed op. Percelen die een beetje twijfelachtig waren, trekken daarentegen hard bij en de betere percelen komen er gewoon goed op te staan. Koppel dat aan de plantuien waarmee toch geschoven moet worden en je snapt waarom de handel wat voorzichtiger is. De sorteerders beginnen al wat meer uit een aanbod gestuurde markt te denken terwijl telers veel meer vanuit vraag redeneren en nog rustig zeggen tegen een koper zeggen kom maar terug als er een 5 voor staat.
Spotten
Af land prijzen die rond of boven de €40 liggen, dat is niet iets om mee te spotten, zo wordt van verschillende kanten gewaarschuwd. Als je de ruimte hebt om ze op te slaan kun je best een gokje wagen, al is het natuurlijk zeker niet gezegd dat we een herhaling van vorig seizoen krijgen waarbij in de tweede helft van het seizoen de prijs grote stappen maakte. Maar als je weet dat je (een deel) hoe dan ook af land moet verkopen, is dit misschien wel het moment het ijzer te smeden. Hoeveel ruimte zit er nog naar boven? Is dat bijvoorbeeld de bovenkant van de plantuien af land €50 van het moment? Waar zit de bodem in de markt, €16 die in het voorjaar voor de nieuwe oogst werd betaald? Geen vragen waarmee je je populair maakt bij telers maar wel vragen die het verschil maken tussen een goed belegde boterham of amper droog brood verdienen.
De DCA-notering Baalprijs Uien blijft gemiddeld genomen redelijk stabiel vergeleken met vorige week zo rond de €62 €63 per 100 kilo. De prijs van drielingen staat ietwat onder druk al zijn er ook sorteerder die 45 mm als onderkant van de middels aanhouden waardoor er weinig drielingen uit een partij komen. Voor grof en supers is de onderkant van de notering opgetrokken.