De regen die afgelopen dagen viel was meer dan welkom voor de meeste gewassen, waaronder de uien. Alleen de telers in het zuiden van het land, waar lang niet overal beregend kan of mag worden, komen er bekaaid vanaf. Voor heel veel stemming op de uienmarkt zorgt dat overigens niet. Het is toch vooral naar elkaar kijken.
Telers en sorteerders die wat zekerheid wilden inbouwen hebben de afgelopen periode al wat zaken gedaan van grofweg €40 voor rooien rond deze week, tot €18 à €20 voor uitgegroeide plantuien levering augustus. Deze week lijkt het wel of niemand zijn vingers durft te branden aan de uien. De handel op de teler is erg rustig. Helemaal onlogisch is dat overigens niet. Een week eerder of een week later kunnen rooien kan nogal wat uit maken voor de prijs en de tonnen, dus dat telers en sorteerders wachten tot de uien ongeveer afgerijpt zijn, is wel te begrijpen.
Aanbod van vroege nieuwe Nederlandse uien is beperkt, maar datzelfde geldt ook voor de vraag. Veel Europese landen hebben voldoende uien van de eigen oogst. Vanuit Afrika moet de vraag nog op gang komen. Verschillende exporteurs geven aan dat landen daar, naast eigen product ook relatief goedkoop aanbod hebben van uien uit bijvoorbeeld Egypte, India of China. Op prijs kunnen we het daar nu niet van winnen.
De bandbreedte in de DCA Baalprijs Uien is ruim deze week. "Met prijzen waar op maandag de handel nog voor doorging, word je op vrijdag bijna uitgelachen", aldus een exporteur. Het aanbod grove uien houdt in deze fase van het seizoen niet over, dus die houden wel beter stand dan de fijnere maten.
Lees hier de toelichting van DCA Market Intelligence op de nieuwe noteringen.