Hoewel de plantuienoogst nog niet helemaal is afgerond, worden op verschillende plekken de eerste zaaiuien al gerooid. Deze overgang zorgt traditioneel voor een wat stroeve overgang, doordat beide producten elkaar tijdelijk afwisselend aanvullen. De belangrijkste vraag is nu vooral: welke opbrengsten kunnen we dit jaar van de zaaiuien verwachten?
De opbrengst van zaaiuien is op dit moment nog moeilijk te voorspellen. Volgens insiders lijken de vroegst gezaaide uien beter te presteren dan de tweede zaaironde. Dit komt doordat de eerste lichting tijdens de bollingsfase de neerslag beter heeft kunnen benutten; toen viel de regen precies op het moment dat deze uien net aan het bollen waren, terwijl de later gezaaide op dat moment nog niet zover waren.
Export begint op gang te komen
Op de exportmarkt is de situatie de afgelopen twee weken duidelijk stabieler geworden, met een flinke toename in activiteit. Waar de handel eerder te maken had met een dalende baalprijs en een wat negatievere stemming, lijkt de markt zich nu langzaam te herstellen en begint stabiliteit de overhand te krijgen. Volgens insiders start de afzet naar Senegal rond week 35. Dat is enkele weken eerder dan vorig jaar. Het feit dat de export naar deze belangrijke afnemer nu al op gang komt, is dan ook een positief signaal. Naar verwachting zal de verdere export richting Afrika en andere bestemmingen goed op gang komen zodra er meer volume beschikbaar is. Tegelijkertijd moet gezegd worden dat ook Egypte en China actief zijn op de Afrikaanse markt, wat voor extra concurrentie zorgt.
Voor de langere termijn lijken er ook zeker kansen te liggen voor de Nederlandse uienexport. De omstandigheden in veel andere teeltgebieden zijn en waren verre van ideaal: in Engeland is het langere tijd te droog geweest, Zuid-Europa kampte met hitte en droogte, Oost-Europa had te maken met een koud en nat voorjaar, en uit West-Afrika is al vroeg vraag. Bovendien ligt de Nederlandse aflandprijs op dit moment concurrerend in de markt. Insiders geven aan dat sorteerders het momenteel goed druk hebben en dat de vraag naar uien langzaam begint aan te trekken. Op de directe markt liggen de prijzen echter nog niet denderend hoog. Geluiden uit de markt spreken van een aflandprijs voor zaaiuien rond de €12 tot €13 per 100 kilo.
Daarmee liggen de prijzen in lijn met die van plantuien; via de DCA transactieapp blijkt dat onlangs plantuien verhandeld zijn voor €13 droog uit de schuur. Wat betreft het aanbod voor af land geven insiders aan dat er wel degelijk uien beschikbaar zijn, maar dat het aanbod gematigd blijft. Halverwege de oogst zal er veel meer duidelijkheid zijn over de daadwerkelijke opbrengsten. Tot die tijd blijft het vooral afwachten hoe de rest van de percelen zich ontwikkelen. Wat zeker is, is dat de export cruciaal is en naar verwachting goed op gang zal komen zodra er meer volume beschikbaar is.