De afzet van uien loopt in hoog tempo door. Dat zorgt voor stabiliserende prijzen. Eind deze week loopt het eerste quotum voor de export naar Senegal af. Wat gaat er daarna gebeuren?
Een grote afzet houdt de prijzen goed in de benen. Normaal gesproken veroorzaakt levering vanuit de oogst voor prijsdruk, maar daar is op dit moment geen sprake van. De uien worden op het huidige prijsniveau in hoog tempo afgenomen, omdat exporteurs kans zien een bestemming te vinden voor een grote hoeveelheid uien. "Nederland is op dit moment zeker niet de duurste", zegt een exporteur.
In de afgelopen week was – afgaande op de lijst van Holland Onion Association – de inkoop op de boer wel wat rustiger. Niet alle transacties komen op deze lijst, dus dat kan een wat vertekenend beeld geven. De verpakkers en exporteurs draaien ondertussen volle bak door. De prijzen zijn op dit moment gunstig en dus wordt alles en iedereen aan het werk gezet om maar zo veel mogelijk product af te kunnen zetten.
Er is een breed scala aan afnemers, maar de hoofdmoot gaat toch naar Afrika. Ivoorkust en Senegal zijn de kartrekkers. Hoewel nog niet duidelijk is hoe de afzet naar Senegal kan worden voortgezet, loopt deze afzet toch voorlopig gewoon door. Vandaar wordt er een boot geladen en ook volgende week staat er gewoon een boot in de planning. Daarnaast gaan er ook veel containers met uien naar deze bestemming.
Op goed geluk naar Senegal
De exporteurs sturen de uien op goed geluk naar Senegal. Zij hebben er wel vertrouwen in dat het goed komt met de toelating van de uien. De inwoners van het land moeten toch kunnen blijven eten. Uien zijn een belangrijk onderdeel van de maaltijd en daarvoor zijn grote hoeveelheden nodig. Per dag consumeren de inwoners van Senegal meer dan duizend ton uien.
Het land waakt er wel voor dat er geen overschotten ontstaan. Hoe dat dit seizoen vorm krijgt, is echter nog onduidelijk. De verwachting is dat de autoriteiten de toestroom in de gaten blijven houden en dat ze gaan ingrijpen op het moment dat er te veel uien lijken te komen. Zo lang de stroom aardig doorloopt, mag worden verwacht dat deze afzet tot in januari volgend jaar goed op gang blijft.