Rimpelingen in een onstuimige export en een naderende kerst maken uientelers toch wat zenuwachtig. Afnemers bieden daarom toch iets minder dan in de afgelopen weken.
Tot voor kort werd grif 18 tot 20 cent per kilo betaald om uien los te wrikken bij de telers. Boeren zaten vast op hun product en afnemers moesten steeds meer betalen om voldoende uien te kunnen krijgen.
Die stijgende tendens lijkt er nu wat uit, al schreven beurs Zuid en de beurs in Middenmeer deze week nog 19 cent aan de bovenkant van hun noteringen. In Emmeloord is dat niet meer aan de orde. Om tegemoet te komen aan een ietwat rustigere stemming in de markt gaat de bovenkant van de notering in Emmeloord met een halve cent omlaag naar 18 cent.
Volgens inkopers zijn op dit moment volop mooie uien te koop voor 18 cent per kilo. Voor iets mindere kwaliteit wordt 16 à 17 cent betaald. Daarmee maakt de markt een pas op de plaats. Veel telers willen voor de kerst graag nog wat zaken doen. Afnemers zien dat ook en leunen daarom weer wat meer achterover, na de koopgolf in de afgelopen weken waarin wat meer werd betaald.
Daarbij wordt ook gewezen op een export die wat minder uitbundig verloopt dan in de afgelopen weken. Senegal en Ivoorkust lijken wat overvoerd, en dat noopt exporteurs even wat vaart te minderen. Ook Guinee lijkt ruimschoots voorzien, ondanks de gebrekkige beschikbaarheid aan containers voor het transport naar dat land.
Al met al komen er zo vlak voor de kerstzendingen dus toch wat rimpelingen in de uitvoer naar West-Afrika. Daarbij wordt ook nadrukkelijk gewezen op de datum van 1 januari 2026 waarop Senegal officieel de grens voor importuien sluit. Die datum komt snel dichterbij.
Senegal heeft al erg veel uien afgenomen, zodat er een kans is dat het land aan deze sluitingsdatum gaat vasthouden. Aan de andere kant begint de ramadan in 2026 al op 17 februari. De vastenmaand eindigt op 18 maart. Op dat moment zijn er nog lang niet voldoende lokale uien om in de vraag te voorzien. De kans is dus ook groot dat het land in januari nog wel wat importuien toestaat om een tekort te voorkomen.
Tweede seizoenshelft
Blijft onverlet dat de tweede seizoenshelft een groot vraagteken blijft wat de afzetkansen betreft. Nederland heeft een grote oogst binnengehaald. Daarvan is al ontzettend veel afgeleverd doordat de export tot dusver in ongekend hoog tempo verloopt. Dat geeft echter nog geen garanties voor een succesvolle tweede helft van het seizoen.
Er worden weliswaar zaken gedaan op basis van 20 tot 22 cent, begin volgend jaar te leveren, maar het aantal transacties daarin is nog beperkt. Die zaken zijn hoofdzakelijk gedaan voor afzet richting retail of Indonesië. In het algemeen zijn afnemers nog niet happig om uien vast te leggen voor begin volgend jaar. Zij wachten liever nog wat af en zien tegen die tijd wel wat er voor nodig is om de sorteer- en verpakkingslijnen draaiende te houden.