De uienexport blijft in februari onder het niveau dat nodig is om de afzet op gang te houden, met druk op prijzen tot gevolg. Tegelijk verschuift de vraag per bestemming. Lees meer over uienexport en prijsdruk.
De tweede helft van februari was voor de Nederlandse uienafzet een rustige periode. In de derde week van vorige maand werd net iets meer dan 17.000 ton uitgevoerd. Februari is vaker een zwakke maand, maar exportvolumes boven 20.000 ton zijn nodig om de afzet op gang te houden.
De magere afzet in februari heeft zich daarna ook laten gelden in prijsdruk. Beurs Zuid (voorheen Beurs Goes) noteert voor de grovere partijen nu een cent lager dan eind februari, op gemiddeld 13 cent per kilo. Vooral de afzet van de fijnere uien verloopt moeizaam. Dat resulteert bij deze partijen in een prijsverlaging van bijna 2 cent naar 11 cent per kilo in de afgelopen weken.
In februari was Groot-Brittannië de belangrijkste afnemer van Nederlandse uien, met een totale hoeveelheid van iets meer dan 15.000 ton. Wekelijks werd zo'n 3.800 ton uien klaargestoomd voor de Britten.
Daarmee is februari voor de afzet naar Groot-Brittannië een sterke maand geweest. Het gemiddelde weekvolume naar dit land is dit seizoen gestegen naar 3.100 ton. Daarmee ligt de vraag duidelijk hoger dan vorig jaar, toen in dezelfde periode 2.200 ton werd uitgevoerd.
Met ruim 3.500 ton herstelde de afzet naar Ivoorkust zich flink in de laatste week van februari. De week ervoor was er sprake van een dip, met amper meer dan 500 ton. De totale export naar dit West-Afrikaanse land is inmiddels gestegen naar bijna 170.000 ton. Daarmee ligt deze afzet op koers voor een record.
Meer uien naar Israël
Guinee en Israël waren in week 9 ook goed aan de markt. Guinee betrok bijna 2.600 ton. Dat was minder dan in week 8, maar meer dan in de weken daarvoor. Israël was met bijna 2.000 ton de nummer vier op de ranglijst in de laatste week van februari. In de weken daarvoor gingen nog weinig uien naar deze bestemming.
De totale export is eind vorige maand gestegen naar 1,046 miljoen ton. De voorsprong ten opzichte van voorgaande jaren neemt af, maar blijft zichtbaar in de grafiek. De export van oogst 2021 is buiten dit jaar de enige die eind februari de grens van 1 miljoen ton passeert.