Van de akkerbouwgewassen hebben de uien misschien wel het meest te lijden gehad onder het weer deze week. Telers komen daardoor vaster in de wedstrijd te zitten. De baalprijs heeft echter moeite om te volgen. Mogelijk dat vraag uit Afrika daar verandering in brengt. Lees meer over de de uienmarkt en -prijzen.
De vraag naar uien vanuit het buitenland is goed. De lage prijzen waarmee we het oude seizoen uitgingen hebben geholpen om klanten vast te houden volgens verschillende exporteurs. Voor de eerste nieuwe Nederlandse oogst kon een plus gemaakt worden in de baal. Nu het gros van de sorteerders uit de zomerstop is en helemaal over is op nieuwe oogst is er weer wat meer onderlinge strijd op de exportorders.
Telers hebben weinig boodschap aan het onderlinge gesteggel van uiensorteerders. Wat aan de telerskant wel speelt, is dat de plantuien snel afrijpen. Vooral met de vroege plantuien krijgen verschillende telers haast. Dat heeft een remmende werking op de markt.
Senegal vroeg open?
Gunstige ontwikkeling voor de uiensector als geheel is dat er signalen zijn dat Senegal relatief vroeg open gaat. 1 augustus wordt het waarschijnlijk niet, maar enkele spelers reken wel op de eerste helft van augustus.
In de gesorteerde uien is de prijsrange redelijk breed. Dat hangt samen met wat de sorteerder heeft staan. In de winterplantuien zaten relatief veel grof of supers en verwerkers die daar nog wat van hebben staan, bieden deze nu relatief scherp aan. De latere plantuien zijn gemiddeld wat aan de fijnere kant. Ondanks dat er deze week niet veel gerooid en geladen is, zijn sommige toch een beetje aan het duwen met de middels. Deels ook om de balans met de 60-80 te hebben. Er komt wat meer spreiding in de prijzen tussen de verschillende maten.