De grote exportvraag naar Nederlandse uien houdt sorteerders volop bezig, maar kwaliteitsproblemen remmen de verwerking. Ook de afzet van grove maten staat onder druk. Lees meer over de uienexport en baalprijzen.
Afgelopen week was het hier en daar al ietsje rustiger. Een deel van het personeel was met verlof vanwege de herfstvakantie. Hoewel de afwezigheid grotendeels wordt opgevangen, is het daardoor toch net een tikkeltje rustiger.
Ook de kwaliteitsproblemen spelen een belangrijke rol. Daarom moeten sommige partijen toch een keer extra over de sorteerlijn. En dat kost natuurlijk extra tijd. Met de hoeveelheden die in de afgelopen weken zijn verwerkt, is daar veelal eigenlijk geen tijd voor. Het is voor deze bedrijven wel passen en meten om de toegezegde hoeveelheden bij elkaar te krijgen.
De kwaliteitsproblemen zorgen ervoor dat de bedrijven wat meer reserve moeten inbouwen en dus zal de capaciteit wel een beetje naar beneden worden geschroefd. Dat is op zich niet verkeerd, want in de afgelopen weken zijn er enorme hoeveelheden uien weggegaan.
Groot aanbod in Afrika
Met name de twee belangrijkste bestemmingen, Senegal en Ivoorkust, krijgen ontzettend veel product aangevoerd. En dat zorgt ook voor problemen in die landen. Het aanbod is daar zo groot dat de prijzen er wat onder druk komen. Dat heeft naar verwachting ook zijn weerslag op nieuwe bestellingen. Een iets lager exporttempo kan daarmee voorkomen dat de voorraden op deze bestemmingen te sterk oplopen.
De DCA-baalprijzen zijn deze week stabiel tot iets lager. Wel is er bij de grove maten sprake van een terugslag. Dat heeft ook te maken met de kwaliteitsproblemen die zich wat meer voordoen in de grovere uien. "De nek van die grovere uien is dikker, waardoor ziekten daar eerder kunnen toeslaan", legt een sorteerder uit.
Afzet grove uien blijft lastig
Brazilië meldt zich toch weer wat aan het Nederlandse uienloket. De exporteurs kunnen die vraag niet helemaal invullen, omdat ze op dit moment niet over voldoende uien van de gevraagde kwaliteit beschikken. Ook enkele andere bestemmingen willen wel grove uien, maar dan van uitzonderlijk goede kwaliteit.
Het aanbod van grove uien is al klein en van buitengewoon goede kwaliteit is nog minder beschikbaar. Dat komt doordat op vrijwel alle partijen die nu op de markt komen wel iets is aan te merken. Er zijn maar weinig uien zonder mankement.
Dus komt het voor de hele grove uien op dit moment vooral aan op de afzet naar Groot-Brittannië. En laat de vraag daar iets zijn getemperd. Dat zorgt, in combinatie met de enorme hoeveelheden uien die voor de afzet naar Afrika gesorteerd moeten worden, toch voor wat druk op de prijzen van de grovere maten.
De verwachting is echter dat de prijzen wel weer bijtrekken als de capaciteit iets afneemt en de betere partijen op de markt komen. Vooral in de eerste zes tot zeven weken na het inschuren zijn de ziekten lastig te onderkennen. Over enkele weken zal dat beter gaan en dat komt de verwerking van de uien ten goede.
Lees hier de toelichting van DCA Market Intelligence op de nieuwe noteringen.