Baalprijs uien stijgt ondanks onrust in export

De eerste herfststorm van het seizoen afgelopen weekend zijn we alweer bijna vergeten na het kalme herfstweer van de laatste dagen. De verstoringen die het weer voor de scheepvaart veroorzaakte zijn bij uienexporteurs nog wel merkbaar. Het is chaotisch volgens sommige insiders en losse containers krijgen deze week is lastig.

In Senegal staan er behoorlijk wat uien op de kade. De markt is wat overvoerd en prijzen op de lokale markt staan daardoor onder druk. De ene exporteur maakt zich daar overigens drukker om dan de andere. Met de volumes die daar lokaal geconsumeerd worden, is een overschot zo weg gewerkt volgens sommigen terwijl anderen even wat rustiger doen om het zekere voor het onzekere te nemen.

Claims
Verschillende exporteurs hebben te maken met claims. De overgang van het koele Nederlandse weer naar hoge temperaturen in West-Afrika komt niet alle uien ten goede. "In het controlemonster dat is achtergebleven in Nederland zie je niks maar de foto's uit Afrika laten weinig goeds zien", aldus een exporteur.

Omdat er problemen in geëxporteerde uien naar boven komen, zijn sommige sorteerders extra voorzichtig met wat ze nu draaien. Vooral bacterie c.q. zachte rokken zijn een probleem. Je ziet het niet, maar je voelt het wel. "Elke ui door je handen laten gaan is ook geen optie", volgens een sorteerder.

Bezemwagen mist
Polen is maar beperkt aan de markt voor de minder kwaliteit uien. Poolse schillers zijn behoorlijk kritisch op wat ze kopen en prijzen liggen dusdanig laag dat telers dat liever ook niet doen. Kopen doen de Polen in Nederland nauwelijks, maar bij de export van uien naar bijvoorbeeld Groot-Brittannië hebben ze last van concurrentie van Poolse handelaren, geven verschillende insiders aan.

Bij de inkoop van uien zijn de verschillen in prijs groot. Voor echte goede uien voor directe levering zit je al snel op €35 en meer geven insiders aan. Partijen met een verhaaltje kun je voor minder krijgen. Of je dat als verwerker moet willen, is een tweede. Interne gebreken zijn er heel lastig uit te krijgen en kwaliteitscontroles voor de export zijn streng.

De DCA Baalprijs uien doet over de hele linie een stapje omhoog. Vooral naar middels en in iets mindere mate drielingen is een goede vraag. Net als op de teler is de range in baalprijs vrij breed. Daar heeft kwaliteit wat mee te maken.  

Lees hier de toelichting van DCA Market Intelligence op de nieuwe noteringen.