Meer nieuws

De 20.000 ton tikken we voor de tweede week oprij niet aan, maar dat mag de pret niet drukken. De exportcijfer over week 12 blijft ruimschoots boven het vijfjarige gemiddelde en zit ook nog iets boven de export in recordseizoen 2021/22.

De signalen in de uienmarkt zijn tegenstrijdig. Aan de ene kant loopt de handel moeizaam en komen telers en sorteerders maar slecht bij elkaar. Aan de andere kant zit er best wat verwachtingswaarde in de markt als we kijken naar de zaken die op termijn gedaan worden. Of die verwachtingen waar gemaakt gaan worden is een tweede. Het kan nog alle kanten op als je parallellen trekt met voorgaande jaren.

De peenprijs staat al weken onder druk en de DCA Peennotering maakte vorige week een stapje naar beneden. Nu komt de extra vraag voor Pasen los en de notering blijft stabiel. Er klinken geluiden dat de bodem is bereikt, maar lang niet iedereen is daarvan overtuigd.

Veel telers zijn drukker met de uien voor de oogst 2025 maar dat wil niet zeggen dat er niks gebeurt in de uien van afgelopen oogst. Week na week zetten de regionale beurzen stapjes of stappen omhoog. Mede door klinkende exportcijfers groeit het vertrouwen in de uien. Vooralsnog krijgen de stug vasthoudende telers daarmee gelijk.

De uienexport loopt sinds de start van dit kalenderjaar in recordtempo. Over het hele seizoen bekeken is in week 11 de grens van 1 miljoen ton doorbroken. Het is slechts één keer eerder voorgekomen dat deze psychologische grens zo vroeg werd doorbroken en dat was in seizoen 2021/22.

De uienexport blijft de goede trend volhouden. Ook week 10 zorgt voor hogere cijfers dan we de afgelopen jaren gewend waren. Dit jaar is de grens van 20.000 ton voor die week voor het eerst weer gepasseerd sinds vijf jaar. Daarmee wordt het exporttotaal tot nu toe zodanig hoog dat het alleen nog 2021 voor zich hoeft te dulden.

Het verschil tussen hoe telers de markt zien en wat sorteerders er over te vertellen hebben is groot. Het is dan ook niet verwonderlijk dat beide moeite hebben elkaar te vinden in de handel. Wat de zaak extra gecompliceerd maakt zijn de belangen en belangetjes van diverse spelers op de markt die als ze de kans krijgen graag hun eigen visie voor het voetlicht willen brengen en zo de markt proberen de hun passende richting op te sturen.

Het aanbod van peen is groot terwijl de exportvraag niet verder aantrekt. De dalende trend van vorige week zet deze week dan ook door. De DCA Peennotering heeft over de afgelopen twee weken een duidelijke stap naar beneden gezet.

Het moet nog april worden maar het grootste deel van de uien lijkt onderhand gezaaid. Dat is weer even wennen na twee natte voorjaren. Wat er in de handel van de oogst van 24 gebeurt, is lastig te volgen. Sorteerders klagen dat de uien eigenlijk te duur zijn, maar voor €20 valt het al niet meer mee om een goede grove partij voor directe levering bij een teler op te doen. Ondanks dat er niet veel handel is, zitten boeren vast in de wedstrijd, vertelt marktspecialist Jurphaas Lugtenburg. 

De grenzen in de uienmarkt worden nog niet echt verlegd, maar telers zitten vast en de wedstrijd. Onder meer door de goede exportweken verandert die stemming niet. Goedkoper op de boer kopen lukt niet dus moet er ergens anders wat gaan schuiven. Zien we dat deze week terug in de DCA baalprijs?

Het peenaanbod is groot en de vraag kan dat niet bijbenen. Voor de paasvraag is het nog te vroeg, aangezien Pasen 20 en 21 april valt en daarmee relatief laat is. De prijs komt deze week meer onder druk te staan en zet nu ook daadwerkelijk een stapje naar beneden.