Niet meer koeien uitsluiten van weidegang

LTO Nederland vindt dat het aantal koeien die permanent op stal blijven niet verder omhoog moet, zo stelt de organisatie in een reactie op een kritisch rapport van Wakker Dier over de melkveehouderij. Deels noemt LTO de kritiek suggestief, deels is de organisatie het met de dierenactivisten eens dat de consument en supermarkten de sleutel tot een duurzame melkveehouderij in handen hebben.

Aan veel van de kritiekpunten wordt in het project ‘Duurzame Zuivelketen’ al gewerkt, reageert LTO in een verklaring. In dat rapport heeft Wakker Dier ook oog voor de dilemma’s waar melkveehouders alle dagen voor staan. Dat Wakker Dier het rapport vooral ziet als een wake-up call voor de consument en de supermarkten, verheugt LTO Nederland. Door hun koopgedrag hebben consumenten invloed op de ontwikkeling van de melkveehouderij.

Zo hoort het te zijn, meent LTO. De verduurzaming, de gewenste veehouderij, wordt naast de motivatie van de melkveehouder zelf, voor een belangrijk deel bevorderd door de vraag naar duurzaam en welzijnsvriendelijk geproduceerde zuivel. In het project ‘Duurzame Zuivelketen’ werken melkveehouders en de zuivelbedrijven samen aan de maatschappelijk gewenste veranderingen, stelt LTO.

Wakker Dier richt zijn pijlen met name op de afname van de weidegang en de gezondheid van de koeien die veel op stal staan. Inderdaad komt een deel van de koeien niet meer buiten, beaamt LTO,l dat staat op het standpunt dat verdere teruggang niet gewenst is. Consumenten kunnen zelf deze teruggang beïnvloeden door nu al kiezen voor weidemelk.

‘Dat koeien niet meer buiten lopen is vanuit een bepaalde opvatting over management begrijpelijk. Echter is de vermoedelijke welzijn- , milieu- en imagoschade ook een overweging die de melkveehouder moet betrekken in zijn keuzes. Het zijn deze afwegingen waar een melkveehouder alle dagen voor staat’, verklaart LTO.

De organisatie noemt de directe link die Wakker Dier legt ttussen schaalvergroting (wat Wakker Dier de industrialisering van de melkveehouderij noemt) en het welzijn van dieren ‘ongenuanceerd en erg suggestief’. ‘Dat veehouders grotere, maar vooral ruimere stallen bouwen is vaak juist gedreven door welzijn-, gezondheid- en milieuargumenten."