Niet profiteren van Ramadan

Groeiachterstand bij uien neemt snel af

28 Juni 2012 - Redactie Boerenbusiness

De uien zijn bezig met een enorme inhaalslag. Toch is het de vraag of er veel percelen plantuien oogstbaar zijn rond 1 juli. Handelaren willen hun vingers nog niet branden en wachten met zaken doen. Het lijkt er dan ook niet op dat de uiensector kan profiteren van de Ramadan. 

De Nederlandse uienpercelen laten een zeer wisselend beeld zien. Zo zijn er onder meer percelen in Zuid-West Nederland die slecht groeien. Oorzaken daarvoor zijn volgens Luc Remijn van DLV Plant onder meer de zware bespuitingen. ‘Daardoor blijft het trekken in de grond. Verder kleuren er door natte voetjes wat planten geel. Daarnaast zijn er wat percelen die last hebben van vrij levende aaltjes. Ze komen met de regen mee naar boven en gaan aan de worteltjes knagen in de bouwvoor.’ 

De percelen waar dit niet speelt, groeien best door. Dat mag ook wel, want rond de langste dag liepen de uienplanten nog wat achter. ‘Bij plantuien komen de bollen laat op gang. Ze hebben warmte en zon nodig en daar ontbrak het de laatste tijd aan. De zaaiuien lopen ook achter op het langjarig gemiddelde. Dit hoeft niet meteen wat te betekenen, want uien kunnen enorm compenseren’, voegt Remijn toe. Bovendien liggen de temperaturen nu wat hoger. 

In Flevoland vond afgelopen week een explosieve groei plaats. ‘Na de vele kou, maken de bollen nu een groeispurt’, aldus Paul Hooijman van DLV Plant. ‘Uien kunnen in zeven dagen tijd 11 tot 12 cm groeien. Tijdens zo’n spurt vergeten telers hun spuitschema daarop aan te passen. Als een ui 1,5 cm per dag groeit, is de uienpijp volledig onbeschermd. De kans dat de ui ziek wordt, is dan groot.’ 

Hooijman constateert dat de biologische uien veel verder in hun ontwikkeling zijn. ‘Deze planten worden niet gepest door herbiciden die de handrem op de ontwikkeling zetten. Maar met het huidige zonnige warme weer zet ook de gangbare ui de inhaalslag in. Ga wel door met ziektebestrijding, want een dezer dagen duikt de bladvlekkenziekte op. Wees ook alert op valse meeldauw.’ 

De vroege oogst kan misschien profiteren van de Ramadan, maar de speciale maand voor moslims komt met 20 juli tot en met 19 augustus eigenlijk wat te vroeg. Hooijman: ‘Wil je er wat aan verdienen dan moet je over twee weken al beginnen met oogsten, want de partijen moeten ook nog over zee. De meeste Flevolandse telers zullen waarschijnlijk eind augustus, begin september volop aan het oogsten zijn.’ 

Remijn signaleert momenteel vrij weinig handel. ‘Het heeft te maken met het slechte vorige seizoen. Handelaren kijken de kat uit de boom en houden zich rustig. Ze willen hun vingers niet branden en wachten eerst af hoe de uien van hun achterstand herstellen.’ 

Foto: Uienperceel in Lelystad op 27 juni 2012.

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden