Varkensmarkt verandert in een draaikolk

Dat er vandaag geen varkens werden verhandeld op de Internetbeurs is misschien maar goed ook. Anders was de notering waarschijnlijk nog lager de week uitgegaan dan het niveau van dinsdag 24 oktober (€1,47 per kilo). Op de varkensmarkt ontbreekt namelijk elk spoor van koopinteresse. In de katholieke Europese landen is woensdag een vrije dag, waaraan ook de slachterijen gehoor geven. In heel Duitsland is dinsdag 31 oktober (hervormingsdag) ook een vrije dag.

Het maakt dat de afzet van vleesvarkens verre van gemakkelijk is. Ondanks dat Nederlandse slachterijen geen gebroken week hebben, wordt ook hier de boot duidelijk afgehouden. Dit omdat de vleesafzet in Europa volgende week slecht kan doorstromen.  

€1,40 wordt genoemd
De Duitse varkensprijs zakte woensdag 25 oktober met €0,05 tot €1,45 per kilo. Daarmee lijkt de varkensmarkt het spoor van 2014 weer op te pakken. Toen zakte de varkensmarkt in de herfst terug naar €1,40 per kilo. Uit meerdere bronnen wordt gehoord dat Duitse slachterijen opnieuw terug willen naar dit prijsniveau.

Duitse varkenshouders proberen een volgende verlaging voor te zijn en geven massaal varkens op. Ook in de voorgaande weken is dit gedaan. Vorige week werden in Duitsland namelijk weer meer dan een miljoen varkens geslacht. De Duitse varkensprijs dreigt te zakken tot €1,40 per kilo

DCA Beursprijs mee omlaag
Het wordt niet hardop uitgesproken, maar slachterijen drukken de markt om de verliezen van deze zomer weg te werken. De gebroken weken bieden gelegenheid om stemming te maken en de markt naar de hand te zetten. Ook in andere Europese landen zitten de prijzen in een neerwaartse spiraal.

De DCA Beursprijs 2.0 wordt meegezogen in de Duitse draaikolk en daalt met €0,05 tot €1,36 per kilo. De prijs van levende varkens zakt met €0,04 tot €1,07 per kilo. Verwacht wordt dat de noteringen volgende week het hoofd opnieuw niet boven water kunnen houden.