Shutterstock

Nieuws Vlees

FAO laakt sentiment en pleit voor meer vleesproductie

12 December 2023 - Redactie Foodlog - 8 reacties

Tot verbijstering van duurzaamheids- en milieu-NGO's ziet de FAO, de voedsel- en landbouworganisatie van de Verenigde Naties, dé oplossing voor het wereldwijde voedselsysteem en honger niet in minder maar in méér vleesproductie.

In een zondag uitgebracht rapport suggereert de FAO dat de vleesproductie omhoog moet om wijdverspreide honger en voedingstekorten in ontwikkelingslanden aan te pakken. Bepaalde essentiële voedingsstoffen die in vlees, eieren en zuivelproducten voorkomen, kunnen nu eenmaal niet adequaat worden verkregen uit plantaardig voedsel. Méér vlees dus, alsjeblieft! bepleit het rapport. Sterker nog, het pleit voor innovatie en intensiveren van de veehouderij op specifieke locaties en roemt Nederland en Nieuw-Zeeland als voorbeelden, schrijft de Financial Times.

De FAO heeft zijn oren helemaal naar de vleesindustrie laten hangen, klagen de NGO's. Maximo Torero, hoofdeconoom van het VN-voedselagentschap, protesteert. Er zijn gewoon heel veel landen die deze micronutriënten en producten te weinig consumeren. Tegelijk erkent hij dat er in de landen waar de vlees- en zuivelconsumptie te hoog is, gezondheidsproblemen zijn. Landen die 'zeer efficiënt zijn in het produceren van vee', zoals Nederland en Nieuw-Zeeland, moeten meer vlees en zuivel produceren en deze producten vervolgens over de hele wereld verschepen. Produceren dus voor de export. Nog een schop tegen het zere been.

De FAO kopt - uit zorgen om goede en gezonde voeding - argumenten in die horen bij behoudende organisaties. Die zeggen dat de rijke landen hun productie aan het inkrimpen zijn om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen, maar dat zo'n beleid het paard achter de wagen spant. Het zet andere landen, met minder efficiënte productiemethoden, ertoe aan hún productie op te voeren om aan de groeiende wereldwijde vraag te voldoen. En dat zou weer hogere netto-emissies opleveren. Zulke commentaren worden als economisch conservatisme gezien. De FAO zegt het echter om sociale redenen.

Tussen economisch conservatisme en sociale export bestaat ook een derde weg: exporteer onze technieken en middelen en pas die zoveel mogelijk aan naar de omstandigheden daar om te voorzien in de vraag in die armere landen waar. Dat is het aloude verhaal van de vis en de hengel: je kunt iemand die niet te eten heeft een vis geven, maar met een hengel kan hij zelf vissen en heeft hij ook morgen te eten.

Dit artikel maakt deel uit van de contentsamenwerking tussen Boerenbusiness en Foodlog.

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Redactie Foodlog

Regenradar
Powered by Agroweer
Reacties
8 reacties
Abonnee
gijsbertus 12 December 2023
Dit is een reactie op het Boerenbusiness artikel:
[url=https://www.boerenbusiness.nl/artikel/10907178/fao-laakt-sentiment-en-pleit-voor-meer-vleesproductie]FAO laakt sentiment en pleit voor meer vleesproductie [/url]
fantastie,s worden al die linkse grachtengordel ezels teminste de mond gesnoert.
Abonnee
Arie arme tak. 12 December 2023
Een beetje minder mag wel Gijsbertus.
Abonnee
jan 12 December 2023
een beetje boerenverstand zegt dat al jaren
maar die mogen niet meedenken
Akkerbauw 12 December 2023
Wat een perfect nieuws. Op naar een fikse groei van de veestapel, Dan kan er ook een fikse groei komen in de prijzen van voergranen, van producten als bietenpulp en de krijgen we eindelijk eens wat meer voor de mest die wij als akkerbauers afnemen.
juun 12 December 2023
Akkerbauw schreef:
Wat een perfect nieuws. Op naar een fikse groei van de veestapel, Dan kan er ook een fikse groei komen in de prijzen van voergranen, van producten als bietenpulp en de krijgen we eindelijk eens wat meer voor de mest die wij als akkerbauers afnemen.
nog meer voor de mest krijgen? vgm is het dit jaar vanaf 10 toe over het land. veehouderij gaat nu kapot door dure mestafvoer. linksom of rechtsom komt er minder vee. en dat beetje voertarwe heeft amper effect. toch wereldmarkt. als je meer voor graan wil hebben moeten er importheffingen op.
Abonnee
gerard 12 December 2023
meeste geld wordt door de intermedieer verdient en de transport mooie auto,s hoor met alles er op
een ieder moet geld verdienen maar zolang als er melk quota was is het goed geweest in de melk veehouderij en hadden ze niets op met de plataardige sector
juun 12 December 2023
gerard schreef:
meeste geld wordt door de intermedieer verdient en de transport mooie auto,s hoor met alles er op
een ieder moet geld verdienen maar zolang als er melk quota was is het goed geweest in de melk veehouderij en hadden ze niets op met de plataardige sector
dat klopt. alleen hebben ze met hun allen zelf er voor gezorgd dat de melkprijs een aantal jaar laag was. kon je natuurlijk verwachten als haast elke veeboer een stal erbij zet dat er te veel aanbod is.
Abonnee
Ruimte 13 December 2023
juun schreef:
gerard schreef:
meeste geld wordt door de intermedieer verdient en de transport mooie auto,s hoor met alles er op
een ieder moet geld verdienen maar zolang als er melk quota was is het goed geweest in de melk veehouderij en hadden ze niets op met de plataardige sector
dat klopt. alleen hebben ze met hun allen zelf er voor gezorgd dat de melkprijs een aantal jaar laag was. kon je natuurlijk verwachten als haast elke veeboer een stal erbij zet dat er te veel aanbod is.
Het aantal koeien is niet gestegen door de jaren heen, wel zijn de gebruiksnormen naar omlaag gesteld en daar zit iedere keer het probleem aangejaagd door de overheid.
Veehouders gaan daaraan kapot en is de bedoeling blijkbaar.
U kunt niet meer reageren.

Wat zijn de actuele noteringen?

Bekijk en vergelijk zelf prijzen en koersen

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden