Zowel de waarde van de ex- als import van landbouwgoederen van en naar Nederland groeide in 2025. De import groeide echter harder in waarde. Dit blijkt uit gezamenlijk onderzoek van Wageningen Social & Economic Research (WUR) en het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
De exportwaarde van uit Nederland uitgevoerde landbouwgoederen was in 2025 €137,5 miljard. Dat is 8,4% meer dan een jaar eerder. De landbouwexport van Nederlandse makelij was in 2025 €88,4 miljard en de wederuitvoer €49,1 miljard. De landbouwimport was afgelopen jaar €95,1 miljard, een stijging van 11,3% op jaarbasis.
De toename is vooral te verklaren door prijsstijgingen, maar zowel de in- en uitvoer namen ook in volume toe. De import met bijna 4% en de export met bijna 3%. Daarmee is de volumegroei goed voor circa een derde van de stijging.
Onder landbouwgoederen vallen zowel primaire producten zoals varkens en uien als verwerkte producten, zoals kaas en frites. Er werd in 2025 voor €13,3 miljard aan zuivel en eieren uitgevoerd en voor €12,1 miljard aan vlees. Dat is een stijging van de exportwaarde van 12% in vergelijking met 2024. De prijzen van zuivel en eieren stegen met 13% en het uitvoervolume daalde licht. De exportwaarde van aardappelen en groenten bedroeg €9,4 miljard.
Cacao en cacaobereidingen zoals cacaoboter en chocolade zijn fors duurder geworden. De exportwaarde daarvan is dan ook met 35% gestegen en komt uit op €12,4 miljard. Daarmee komen deze producten op de tweede plek qua exportwaarde van landbouwgoederen, achter zuivel en eieren en voor de sierteelt. Op de vierde en vijfde plek staan fruit (€9,6 miljard) en aardappelen en groenten (€9,4 miljard).
Bij de import staan cacao en cacaobereidingen met €11,4 miljard op de eerste plaats, gevolgd door fruit (€9,6 miljard), natuurlijke vetten en oliën (€8,3 miljard) en zuivel en eieren (€6,4 miljard).
Exportwaarde naar Polen stijgt met 24 procent
Duitsland blijft de belangrijkste bestemming voor Nederlandse landbouwgoederen. Een kwart van de landbouwexport ging in 2025 naar Duitsland. De waarde van de export naar Duitsland nam met 10% toe, terwijl de export naar België en Frankrijk met 7% groeide. De export naar Polen steeg 24% in waarde.
Het CBS en de WUR hebben ook berekend wat de Nederlandse economie aan de export verdient (de uitvoerwaarde min de waarde van de invoer die nodig is voor productie). Dat is ruim €49 miljard, waarvan €43,5 miljard door de uitvoer van producten van Nederlandse makelij. €5,7 miljard is verdiend aan de wederuitvoer van in het buitenland geproduceerde landbouwgoederen.