Het aanbod op de pluimveemarkt is behoorlijk ruim, maar de prijs blijft stabiel. Dat hangt samen met een lichte stijging van de pluimveeprijzen in Polen. Lees meer over prijsontwikkeling op de Europese pluimveemarkt
Op de pluimveevleesmarkt gaat rond dat het aanbod vrij ruim is. Vooralsnog is dit echter niet in de prijzen terug te zien. De slachtprijzen voor pluimvee in Nederland blijven behoorlijk stabiel. De VCN-ex staat nog altijd op een niveau van €1,10 per kilo.
Ook de prijzen op de vrije markt blijven ongewijzigd op een niveau van €1,19 per kilo. Dat is fors boven het niveau van de Nederlandse markt. Dat komt omdat er de laatste jaren veel kippen op de vrije markt naar België worden geëxporteerd. De slachterijen bij onze zuiderburen betalen behoorlijk meer. Als gevolg daarvan staan de prijzen in Deinze op €1,23 per kilo.
Polen stijgt weer
Inmiddels zorgt het ruime aanbod niet meer voor druk op de pluimveeprijzen. Eind vorig jaar was er nog sprake van forse dalingen, maar inmiddels heeft de markt zijn balans weer gevonden. Die stabilisering startte op de Poolse markt, die Noord-Europa als voornaamste afzetmarkt heeft. In de eerste maanden van het jaar zorgde een aanzienlijk hoger pluimveeaanbod in het land voor een forse daling van de prijzen in het land en later, door exporten, in alle grote Europese markten.
Voorlopig signaleert de Poolse markt dat er op zijn minst sprake blijft van stabiliteit. De prijzen die het Poolse ministerie van Landbouw opgeeft stijgen sinds week 5 elke week licht. Onvoldoende om de prijzen weer naar boven te krijgen, maar het laat wel zien dat er geen sprake meer is van prijsdruk. De prijs nam met 3,3% toe, of 168,51 zloty per ton (4 cent per kilo), tot 5040,03 zloty per ton (€1,18 per kilo).