Graan en suiker laten de mondiale voedselprijzen verder stijgen. Zorgen over aanbod en logistiek nemen toe. Lees meer over de stijgende wereldvoedselprijzen.
De voedselprijsindex van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties kwam in september uit op 136,0 punten. Dat is 2 punten meer dan in augustus en 5,8% hoger dan een jaar geleden. Ondanks de stijging ligt de index nog altijd 15,1% onder de piek van maart 2022.
Vooral de graanmarkt springt eruit. De FAO Cereal Price Index steeg met 5,1% naar 122,8 punten. Vergeleken met september vorig jaar liggen de internationale graanprijzen zelfs 17,2% hoger.
Tarwe hoogste sinds augustus 2023
De internationale tarweprijzen stegen in september met 6,3% en bereikten daarmee het hoogste niveau sinds augustus 2023. Vooral logistieke problemen rond de Zwarte Zee speelden daarbij een rol. Importeurs weken daardoor vaker uit naar andere herkomsten. Ook droog weer in delen van Noord-Amerika in aanloop naar het zaaien van wintertarwe gaf steun aan de markt. Tegen het einde van september liepen de dagelijkse tarwenoteringen overigens weer wat terug.
Ook maïs werd flink duurder. De internationale maïsprijs steeg met 5,6% en bereikte het hoogste niveau in meer dan drie jaar. Tegenvallende opbrengsten in de Verenigde Staten en een kleinere exportbeschikbaarheid vanuit Brazilië maken de vooruitzichten voor het aanbod krapper dan eerder verwacht.
Daar komen de problemen met de export vanuit het Zwarte Zeegebied bovenop. Ook onzekerheid over de scheepvaart door de Straat van Hormuz houdt de zorgen over brandstof-, kunstmest- en vrachtkosten levend. Dat geeft volgens de FAO extra steun aan landbouwgrondstoffen die ook als grondstof voor biobrandstoffen worden gebruikt, waaronder maïs.
De prijs van sorghum maakte met een stijging van 13,7% een nog grotere sprong. Gerst werd 3,9% duurder. Bij sorghum speelt de verwachting mee dat China na handelsbesprekingen met de Verenigde Staten meer gaat inkopen.
Suikerprijs stijgt voor derde maand
Nog sterker dan granen steeg suiker. De FAO Sugar Price Index kwam uit op 114,0 punten, 6,1% hoger dan in augustus. Het is de derde maand op rij dat de index stijgt. Suiker is inmiddels 14,7% duurder dan een jaar geleden en de FAO-index staat op het hoogste niveau sinds april 2025.
De prijsstijging hangt vooral samen met zorgen over het mondiale aanbod in seizoen 2026/27. In de Europese Unie zorgen een kleiner bietenareaal en ongunstige weersomstandigheden voor een kleinere suikerbietenoogst.
Ook buiten Europa zijn er zorgen. In Thailand wordt gerekend op een lagere suikerproductie. In India staan de productievooruitzichten onder druk door minder neerslag dan normaal en sterker wordende El Niño-omstandigheden. In het belangrijke Centraal-Zuiden van Brazilië vertraagde hevige regenval ondertussen de oogst.
Plantaardige olie duurder
Plantaardige olie werd eveneens duurder, maar de stijging bleef met 0,9% relatief beperkt. De FAO-index staat wel 18,3% boven het niveau van een jaar geleden. Vooral palmolie trok de index omhoog. De internationale palmolieprijzen stegen voor de vierde maand op rij door een sterke importvraag en zorgen over droogte in Zuidoost-Azië.
Zonnebloemolie werd juist voor de derde maand op rij goedkoper. De markt rekent op een ruim aanbod vanuit het Zwarte Zeegebied, hoewel logistieke problemen de exportcapaciteit beperken. Soja- en koolzaadolie bleven per saldo vrijwel stabiel.
Zuivel stabiel, vlees lager
Bij dierlijke producten was het beeld rustiger. De vleesprijsindex daalde met 1,1%. Vooral pluimvee- en varkensvlees werden goedkoper door een ruim aanbod en in sommige markten een zwakkere vraag. De zuivelprijsindex bleef met een daling van 0,1% nagenoeg stabiel. Zuivel is volgens de FAO gemiddeld wel ruim 19% goedkoper dan een jaar geleden.