Een Britse kwekerij heeft een plant ontwikkeld die zowel tomaten als aardappelen produceert en die ook nog eens op grote schaal commercieel geproduceerd zijn. De TomTato kan ruim 500 cherrytomaatjes produceren en tegelijkertijd flink wat aardappelen. Dat melden diverse Britse media.
De hybride planten zijn geen genetisch product, maar individueel met de hand geënt. Doordat aardappelen en tomaten beiden afstammen van de nachtschadefamilie is het mogelijk ze te enten. Dat wordt ook al enige jaren gedaan, maar nu voor het eerst op grote schaal.
Kweker Thomson & Morgen wil om concurrentieoverwegingen niet zeggen welke rassen van tomaat en aardappel zijn gebruikt. Wel dat er een Nederlands bedrijf aan de wieg stond van de ontwikkeling. Het bedrijf zegt jaarlijks tot 34.000 planten te kunnen produceren.
Dubbelgewas-planten zoals de TomTato kunnen in de toekomst nuttig zijn, omdat het mogelijk is meer voedsel te verbouwen op kleinere oppervlakten. Deze week werd in Nieuw-Zeeland een vergelijkbaar product, genaamd de "Potato Tom", gelanceerd.
Bekijk hier een video.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.