Dossier | Aardappelexport

Het is wel begrijpelijk dat sommigen achteloos de exportgerichtheid van de Nederlandse food- en agrisector bekritiseren, schrijft Krijn Poppe, terwijl ze de productieomvang bedoelen. Toch zit er een verkeerd denken achter.

Een aanpassing in de Europese wetgeving zorgt ervoor dat de export van Poolse aardappelen naar andere EU-lidstaten in de toekomst makkelijker kan plaatsvinden. Sinds de toetreding tot de EU in 2004 was het zeer lastig voor Polen om (poot)aardappelen te exporteren. De reden daarvoor is een zeer hoog besmettingsniveau van ringrot, bruinrot, aardappelcysteaaltje en wratziekte.

De roerige tijden op de wereldvoedselmarkt kunnen op korte termijn leiden tot een krimp in het aardappelareaal in het Verenigd Koninkrijk (VK). De teeltkosten zijn enorm gestegen, de vraag naar aardappelen is erg wisselend en de prijs blijft maar zo zo. De teelt van granen en oliehoudende zaden is daardoor voor boeren een stuk interessanter geworden.

De Nederlandse pootgoedsector heeft in april zijn voorsprong in de export ten opzichte van vorig seizoen verder uitgebouwd. De verschillen tussen de continenten die eerder dit voorjaar ontstonden zijn niet gewijzigd. De export van consumptie- en industrieaardappelen loopt iets achter op vorig seizoen.

Waar de afgelopen weken flinke stappen omhoog gemaakt zijn in de aardappelmarkt lijkt deze nu een pas op de plaats te maken. Vanmorgen noteerde Belgapom €25 met als opmerking dat het een stabiele markt is. De markt voelt in balans en zou nieuwe impulsen nodig hebben om een volgende stap te maken. Deze impulsen ontbreken op dit moment.

De afgelopen week is de aardappelmarkt in een stroomversnelling geraakt. Waar het in de periode maart en april moeizaam ging aangaande de prijsvorming lijkt met het afwikkelen van het april termijncontract in week 17 de markt vleugels te hebben gekregen.

De wereldwijde aardappelsector heeft de gevolgen van het coronavirus wereldwijd van zich afgeschud. Dat kan worden geconcludeerd door te kijken naar het afgezet volume in 2021. Qua afzet van aardappelproducten kunnen we binnen sommige segmenten zelfs spreken van een record. Ondanks dat verwerkers ervaren zijn geworden in crisismanagement is de toekomst onzeker. De oorlog in Oekraïne, gestegen transport- en productiekosten en het wegvallen van de Russische markt. Wat betekent dit voor de verwerkende sector én de teler? In deze analyse lees je er alles over.

De export van pootgoed loopt dit seizoen tot en met februari voor op vorig jaar. Vooral een aantal Afrikaanse en Europese landen hebben fors meer pootgoed afgenomen. De export van consumptieaardappelen steekt daar schril tegen af. Daarvan valt de uitvoer niet helemaal mee.