Dossier | Uienexport

Het lijkt wel of er in januari geen ui meer de grens over gaat. Zowel telers als sorteerders willen de levering afgerond hebben voor de jaarwisseling. Voorspellen is natuurlijk altijd gevaarlijk, maar de focus op voor de jaarwisseling biedt wellicht perspectief voor de eerste weken januari.

Het gaat met pieken en dalen, de uienexport dit seizoen. Dat is ook de week het geval waar na een zeer goede week het exportcijfer een stapje terug doet. De cijfers laten ook de dominante positie van Afrika zien.

De uiennoteringen op de regionale beurzen houden de opgaande lijn vast. Zowel telers als sorteerders willen wel heel graag voor de kerst zaken doen. Rode uien blijven een beetje in de luwte, maar ongemerkt loopt dat ook gewoon goed door.

Sorteerders hebben al ruim een maand meer dan genoeg werk. De uienexportcijfers laten echter een wat meer wispelturig beeld zien. Het gaat met pieken en dalen en het nieuwste exportcijfer laat duidelijk een piek zien.

De stemming blijft er goed in zitten op de uienmarkt. Ook deze week zetten de prijzen op de regionale beurzen weer een stapje omhoog. De tegenvallende export mag de pret niet drukken en de ondertoon in de markt blijft vast.

Uiennoteringen zitten voorzichtig in de lift en sorteerders hebben al weken meer dan genoeg te doen. Het nieuwste exportcijfer van de uien strookt niet helemaal met die overwegend positieve geluiden.

Kopers en verkopers weten elkaar goed te vinden op de uienmarkt. De vraag vanuit het buitenland is goed en dat geeft net wat extra op de uienmarkt. Dat is deze week ook terug te zien in de noteringen op de regionale beurzen. Telers die willen verkopen hebben nu voldoende kansen.

De zigzag beweging in de uienexport, waarbij om en om goede en slechte werden afgewisseld, is doorbroken. Na de redelijke goede export in week 41 is in week 42 voor het eerst dit seizoen de 38.000 gepasseerd.