Dossier | Uienexport

Zon en wind dat is uienweer. Met een beetje geluk kunnen de laatste uien deze dagen geladen worden. De handel is aan de stroeve kant. Telers stralen echter vertrouwen uit en maken de markt. Groter areaal en een goede export, het zijn de telers die het zien zitten en verwerkers die wat terughoudend zijn. Op de langere termijn kan dit nog alle kanten uit.

Goed maar niet spectaculair, dat waren de uienexportcijfers kort samengevat tot nu toe. Het meest recente exportcijfer breekt met die trend. Voor de tweede week op rij stijgt de weekexport met 7.000 ton.

Toegegeven, het is weleens drukker geweest in de aflandperiode, maar alles bij elkaar blijft het wel lopen. Daar krijgen telers vertrouwen van. De laatste twee seizoen moeten we maar even buiten beschouwing laten en er zou nog wel wat meer in het vat kunnen zitten.

De eerste volle week van september was voor de uienexport geen verkeerde. Voor het eerst dit seizoen is de 30.000-horde genomen. Zoals bijna gebruikelijk in deze tijd van het jaar neemt Afrika het voortouw.

De uienmarkt is een hoofdpijndossier voor de Indiase overheid. Onder druk van boeren en exporteurs schrapte het land deze maand de exportheffing op uien. De export begon daardoor weer te lopen en prijzen stegen. Ook de binnenlandse consument moet meer voor uien betalen. Dat vindt de Indiase regering ongewenst, dus worden er maatregelen genomen de binnenlandse prijzen te drukken.

Als er een gewas is waar de term 'achter de markt telen' bijna voor is uitgevonden dan is het wel uien. Na twee seizoenen met gemiddeld genomen heel goede prijzen was er dit seizoen een forse areaaluitbreiding. Een groter areaal betekent niet per definitie dat het qua prijs niks meer kan worden. Veel is natuurlijk nog onzeker, maar we kunnen voorzichtig wel parallellen zien met eerdere seizoenen.

Het is eindelijk droog en dan komt alles tegelijk. Iedereen wil voor de regen, die volgende week voorspeld wordt, de uien binnen hebben. Voor telers die af land willen leveren is dat nog een hele toer. Aardappelrooiers rijden weer en iedereen wil tegelijk uien laden. Vrachtwagens zijn lastig te krijgen.

De uienexport zit in een opgaande lijn. Voor het eerst dit seizoen komt de weekexport uit boven de 25.000 ton. En ook opvallend: de grootste afnemer komt niet uit Afrika.