Dossier | Uienexport

De uienprijzen op de regionale beurzen blijven redelijk stabiel maar heel veel handel is er niet. Telers, handel en verwerkers hebben moeite om tot elkaar te komen. Prijs is bij de teler het pijnpunt terwijl verwerkers de kwaliteit als het grote risico zien.

Niet alleen in Nederland maar ook in Duitsland, Polen en het Verenigd Koninkrijk is de oogst van zaaiuien in volle gang. Telers sluiten daarmee het boek van wederom een lastig groeiseizoen en proberen het gewas zo goed mogelijk te bewaren en af te zetten. De marktsituatie is over de hele linie vergelijkbaar te noemen.

Een boot voor Afrika maakt een groot verschil voor de uienexport. Dat blijkt deze week ook weer uit de nieuwe weekcijfers. Het is Senegal dat de kar trekt wat dat betreft.

Het rommelt in West-Afrika. In Niger, Mali, Burkina Faso en Guinee hebben militairen coups gepleegd. Ook in landen als Senegal en Ivoorkust is het onrustig. De antiwesterse sentimenten onder de bevolking worden aangewakkerd. Maar of de gewone man nu veel opschiet met de revolutionaire golf die door dit werelddeel waait, valt te bezien.

Zomaar 10.000 ton verschil in een exportweek. Dat is redelijk extreem, zeker in deze periode waarin de export nog echt goed op gang moet komen. Het is West-Afrika dat daarbij een belangrijke rol speelt.

De Nederlandse uienexporteurs hebben een tandje terug geschakeld. Dat blijkt althans uit het meest recente exportcijfer. Bij de meeste grote afnemers is het een beetje plussen en minnen vergeleken met vorig seizoen, maar er is er één die het tot nu toe echt laat afweten.

De uienmarkt voelt vast aan. De handel is misschien wel wat terughoudend, maar telers worden daar niet warm of koud van. De echte top van de eerste zaaiuien gaat er wel een beetje af, maar wegzakken doet de markt niet. Kwaliteit is wel een punt van aandacht, vertelt Jurphaas Lugtenburg in de marktupdate uien. 

Afrika is aan de markt en dat is nu ook goed terug te zien in de exportcijfers. Voor het eerst dit seizoen komt de weekexport uit boven de 20.000 ton. De vertrouwde aanvoerder van de exportlijst moet plaats maken.