Dossier | Uienexport

De uiennoteringen op de regionale beurzen hebben weer een stap omhoog gezet. In Emmeloord verscheen zelf €30 op het bord. Voor een volgende stap zal de baalprijs eerst omhoog moeten, vertelt DCA marktexpert Pieter Post. Het exportseizoen is nog niet eerder zo voortvarend van start gegaan. En dat biedt kansen.

Het kan niet worden ontkend. Het exportseizoen van uien gaat zeer voortvarend van start en laat alle voorgaande jaren achter zich. Een uiteenzetting.

Met enige vertraging, maar deze week zijn er toch exportcijfers van uien bekend gemaakt. Het geeft weer inzage in het verloop van de afzet en daarmee in de acties in het inkoopkanaal.

Voor het eerst dit uienseizoen kwamen deze week alle drie de regionale beurzen met een notering voor gele zaaiuien. De stemming op de markt is vast. Met de week neemt de reuring toe op de markt, legt DCA marktexpert Pieter Post uit.

De beurs in Emmeloord is vanaf deze week begonnen met de notering van plantuien en Goes kwam met de eerste notering voor zaaiuien. De droogte en (dreigende) beregeningsverboden voeren de spanning bij de telers op. Droogte en een goede vraag naar uien zorgen voor een goede stemming bij de telers. De teler ruikt kansen en pakt die ook.

De uiennotering op de beurs van Goes zorgde voor verwaring. De prijzen voor levering af land en droog uit de schuur liepen door elkaar. DCA marktexpert Pieter Post legt uit hoe de vork in de steel zit. De huidige prijzen die voor de uien af land worden betaald klinken voor verschillende telers aanlokkelijk met het afgelopen seizoen in het achterhoofd.

De uienmarkt is in beweging. In deze fase van het seizoen zitten we volop in de plantuien. De notering voor plantuien op de beurs in Goes laat een stijgende lijn zien. De kooplust die waarneembaar is bij de plantuien slaat ook over op de zaaiuien, zegt DCA-marktexpert Pieter Post. Er worden zaken gedaan voor levering uitgegroeid augustus of later met een twee ervoor.