Dossier | Uienexport

Op de exportcijfers mag de uienhandel van BV Nederland trots zijn. Desondanks is er op de boer maar weinig kooplust. 

Op basis van voorlopige informatie inzake de export van uien in week 44 mag weer van een mooi exportresultaat worden gesproken. Het al week na week dat er meer dan 30.000 ton uien per week worden geëxporteerd. Hoe zit het inmiddels met de voorsprong ten opzichte van het afgelopen seizoen?

Ondanks dat de uienmarkt rustig tot flauw gestemd is en de noteringen moeite hebben om het niveau van voorgaande week vast te houden, mag het exportresultaat van uien tot en met week 43 met recht een topresultaat worden genoemd. Waar gingen de meeste uien naartoe?

Er steken veel Nederlandse uien de grenzen over. Het jongste cijfer (week 42) komt uit op 37.877 ton. Dit is een cijfer waar de Nederlandse uienexport een decennium geleden alleen nog maar van kon dromen. Anno 2021 wordt niet gek meer opgekeken van deze cijfers. Toch hebben de meeste verwerkers geen last van topdrukte.

De exportcijfers van uien zouden niet ontevreden moeten stemmen, maar toch doen ze dat wel. Midden in het hart van de afzet wordt het broodnodige vuur gemist en dat heeft gevolgen. Hoe zit dat?

Op de Nederlandse uienmarkt werd de laatste weken vooral omhoog gekeken. De opbrengstraming en tegenvallende beursnoteringen doen de uienmarkt echter geen goed.