Het zijn grote tarwelanden die een stevigere impuls geven aan de wereldwijde tarweproductie dan eerder gedacht. Daarmee schiet de totale tarweoogst ineens ruimschoots boven de grens van 800 miljoen ton.
Een recordoogst lag al in de lijn van de verwachtingen, maar nieuwe cijfers van het Amerikaanse ministerie van landbouw USDA doen er nog een flinke schep bovenop. In het nieuwe Wasde-rapport is de prognose van de tarweoogst in 2025-2026 met 9,3 miljoen ton verhoogd naar 816,2 miljoen ton.
Die verhoging geldt ten opzichte van het rapport van vorige maand. Een vergelijking met de oogst van vorig jaar wijst uit dat er wereldwijd bijna 16 miljoen ton tarwe meer wordt verwacht dan in het afgelopen seizoen. Deze toename is zo groot als vijftien keer de Nederlandse tarweproductie.
Het zijn de grote tarwelanden die verantwoordelijk zijn voor de grote toename in de tarweproductie. Behalve de Verenigde Staten en China. De VS oogst 1 miljoen ton minder en China wordt eenzelfde oogst voorzien als vorig seizoen.
In West-Australië blijkt de tarwe er veel beter voor te staan dan waarop in de afgelopen maanden werd gerekend. Dat geldt met name voor West-Australië, waar iets meer dan een kwart van de Australische tarwe wordt geteeld. Het zaad ging er onder zeer droge omstandigheden de grond in, maar de neerslag kwam in juni nog op tijd voor een goede opkomst. Ook daarna volgde voldoende regen.
Al met al ziet het er naar uit dat de stand van de tarwe op dit moment in heel Australië bovengemiddeld is. Voor USDA is dat reden om de verwachtingen van de tarwe daar flink op te schroeven. Vergeleken met vorige maand is de prognose met 3,5 miljoen ton verhoogd naar 34,5 miljoen ton. Daarmee verwachten de deskundigen in Australië een op twee na beste tarweoogst ooit.
EU grootste producent, zij het nipt
Ook de prognoses voor de Europese Unie, Canada, Rusland, Oekraïne en Kazachstan worden naar boven bijgesteld. In de nieuwe verwachting rekent USDA op een tarweproductie van 140,1 miljoen ton in de EU. Daarmee oogst de EU net een beetje meer tarwe dan China (140 miljoen ton). In de afgelopen jaren was China telkens de grootste producent.
USDA schat de tarweproductie in Rusland dit jaar op 85 miljoen ton. Deze raming is mede gebaseerd op Russische areaalcijfers, exclusief zo'n 300.000 hectare in de Krim. De opbrengst in Rusland wordt geraamd op 3,2 ton per hectare en dat is 9% meer dan vorig jaar. In 2024 oogstte Rusland volgens USDA 81,6 miljoen ton tarwe.