Analyse Granen & Grondstof
Canadese tarweoogst breekt records
Als boer kan je nog zo je best doen, uiteindelijk is het weer een heel belangrijke factor die de opbrengst van een gewas bepaalt. Dat blijkt weer eens als we naar de nieuwe oogstcijfers in Canada kijken. Voldoende regen op het juiste moment heeft de opbrengst van tarwe en koolzaad naar recordhoogte gestuwd volgens Stats Canada. Oekraïne zou dit seizoen 5% meer graan en oliehoudende zaden kunnen exporteren volgens de Oekraïense graanvereniging. In de VS zijn de verwachtingen voor de sojaexport hooggespannen. Volgens Bessent gaat er de komende tijd 12 miljoen ton soja naar China, maar vanuit de handel zijn daar toch wat twijfels over.
Het decembercontract voor tarwe op de Matif sloot gisteren €0,50 lager op €192,50 per ton. Op de CBoT liet tarwe een bescheiden plusje zien van 3¼ om daarmee te sluiten op $5.41 per bushel. Maïs was de grootste stijger in Chicago afgelopen handelssessie en sloot 6¼ cent hoger op $4.37¾ per bushel. Soja zat ook in het groen en sloot 3¾ cent hoger op $11.19½ per bushel.
Canadese boeren hebben een recordhoeveelheid tarwe geoogst afgelopen zomer. Dat blijkt uit de definitieve oogstcijfers die Stats Canada gisteren heeft gepubliceerd. De totale tarweoogst komt uit op 40 miljoen ton. Daarmee is de oogst 11,2% grotere vergeleken met vorig jaar en wordt de vorige recordoogst uit 2013 over troffen. Het grootste deel van de tarwe in Canada is zomertarwe namelijk 29,3 miljoen ton. Het areaal zomertarwe viel met 18,3 miljoen acre in 2025 2,1% kleiner uit dan in 2024. De opbrengst per acre lag 12,9% hoger dan een jaar eerder. Stats Canada rekent met een gemiddelde opbrengst voor zomertarwe van 58,8 bushel per acre (circa 4 ton per hectare).
Ook koolzaad heeft het goed gedaan in Canada. De totale oogst is 13,3% groter dan vorig jaar met 21,8 miljoen ton en verbreekt daarmee het record uit 2017. De gemiddelde opbrengst van koolzaad is 44,7 bushel per acre (circa 3 ton per hectare). Het areaal gerst kromp met 4,9% ten opzichte van vorige jaar naar 5,6 miljoen acre. De totale gerstoogst viel echter 19,4% groter uit met 9,7 miljoen ton. De opbrengst per acre lag een kwart hoger dan vorig seizoen op 79,4 bushel per acre (circa 5,4 ton per hectare).
Voldoende vocht
Het weer heeft een belangrijke rol gespeeld bij de goede opbrengsten, schrijft Stats Canada. Voldoende neerslag op de juiste momenten in de prairieprovincies heeft de opbrengsten van tarwe, gerst en koolzaad richting recordniveaus gebracht.
Maïs en soja hebben het minder goed gedaan in Canada dit seizoen. Ten opzichte van vorig seizoen is er in Canada 0,7% meer maïs gezaaid namelijk 3,6 miljoen acre, maar valt de oogst 3,1% lager uit op 14,9 miljoen ton. Het areaal soja werd met 1,4% uitgebreid naar 5,7 miljoen acre. De totale oogst komt 10,2% lager uit dan vorig jaar op 6,8 miljoen ton. In de oostelijke provincies Ontario en Quebec heeft het warme en droge weer tijdens het groeiseizoen waarschijnlijk opbrengst gekost, schrijft Stats Canada.
Bang voor Russische aanvallen
De Oekraïense graanvereniging stelt dat de export van graan en oliehoudende zaden met 5% zou kunnen groeien. De totale export dit seizoen zou volgens de vereniging daarmee uitkomen op 49 miljoen ton tegen 46,7 miljoen ton vorig seizoen. De Oekraïense graanvereniging maakt echter wel één groot voorbehoud bij de prognose. Hoeveel graan er geëxporteerd kan worden, hangt namelijk voor een belangrijk deel af van hoeveel schade Rusland veroorzaakt met de aanvallen op de Oekraïense energievoorziening, haven en spoorwegen.
Russische landbouworganisaties hebben in de eerste tien maanden van het kalenderjaar 15,8% minder graan verkocht vergeleken met dezelfde periode vorig jaar. Dat heeft de Russische dienst voor de statistiek Rosstat deze week bekendgemaakt. In totaal is er dit jaar in tien maanden 54,6 miljoen ton graan verhandeld. De Russische export van zonnebloem-, koolzaad- en sojaschroot zou dit seizoen op een recordhoeveelheid van 4,4 miljoen ton uit kunnen komen, schrijft het Russische marktbureau Ikar. Afgelopen seizoen werd er 3,9 miljoen ton schroot uitgevoerd. Door een goede koolzaad- en sojaoogst en een forse binnenlandse vraag naar plantaardige olie heeft Rusland veel schroot te exporteren. Of er daadwerkelijk een record wordt gebroken hangt voor een deel af van de vraag naar sojaschroot volgens Ikar. Vooral in het Verre Oosten is de vraag naar sojaschroot minder groot.
China blijft ongrijpbaar voor de VS
Het Verre Oosten, en dan specifiek China, is en blijft voor de Verenigde Staten ook een moeilijke markt. De Amerikaanse minister van Financiën Scott Bessent houdt vol dat China voor februari 2026 12 miljoen ton soja in de VS zal kopen. De teller blijft sinds oktober (toen de deal tussen Trump en Xi werd gesloten) staan op 2,25 miljoen ton volgens de officiële cijfers van het USDA. Brazilië exporteerde ondertussen in november 4,2 miljoen soja tegen 2,6 miljoen ton in november 2024. Die export is niet allemaal richting China. Braziliaanse soja is voor Chinese kopers voordeliger dan Amerikaanse en de goede exportcijfer van Brazilië doen bij verschillende analisten de vraag rijzen hoe hard de toezeggingen van China nu precies zijn.