Het areaal wintergraan in Frankrijk lijkt met 2,3% toe te nemen tot 6,4 miljoen hectare. De teelt van winterkoolzaad neemt naar verwachting sterker toe en komt met een toename van 6,4% weer op het niveau van 2023.
In dit stadium van het seizoen zijn de groeiomstandigheden in het algemeen beter dan vorig jaar, schetst het statistiekbureau Agreste van het Franse ministerie van landbouw in een eerste raming voor oogstjaar 2026. Wat de wintergranen betreft valt het areaal volgens de huidige inzichten nog wel 2% kleiner uit dan het gemiddelde in de jaren 2021 tot en met 2025.
Het koolzaadareaal klimt net als in 2023 naar het hoogste niveau sinds de terugval in teeltareaal in 2019. Daarvoor schommelde het areaal in Frankrijk een lange periode tussen de 1,4 en 1,6 miljoen hectare. In de twee belangrijkste productieregio's, Centre-Val de Loire (+3,2%) en Grand Est (+2,0%) blijft de uitbreiding komend jaar beperkt.
Begin deze maand was het zaaien van de wintergranen vrijwel afgerond, merkt Agreste op. De groei bij wintertarwe ligt volgens de huidige inschatting in lijn met het totale areaal wintergraan; dus plus 2,35. Dat brengt de oppervlakte aan wintertarwe voor de oogst in 2026 op een totaal van 4,6 miljoen hectare. Dat is nog wel iets minder dan in de jaren 2021 tot 2023. In die jaren werd 4,7 tot 5 miljoen hectare wintertarwe geteeld in Frankrijk.
De ontwikkeling van de wintertarwe is volgens Agreste in dit vroege stadium wat verder dan gebruikelijk. Dat geldt met name voor de gewassen in de departementen Hauts de France in het noorden van het land, Pays de la Loire ten westen van Parijs en Auvergne Rhône Alpes in het zuidoosten van het land.
Meer wintergerst
De teelt van wintergerst groeit naar verwachting met 3,1% naar 1,23 miljoen hectare. Daarmee herstelt deze teelt zich van het dieptepunt van vorig jaar, waarin de oppervlakte bleef steken op minder dan 1,2 miljoen hectare. In tegenstelling tot de wintertarwe verloopt de gewasontwikkeling bij de gerst wat trager dan in voorgaande jaren, al wordt daarbij ook vermeld dat de omstandigheden wel wat beter zijn dan een jaar geleden.
Winterkoolzaad voor oogst 2026 is gezaaid op 1,34 miljoen hectare. Vooral in het departement Bourgogne Franche Comté is er meer gezaaid: +13%. Frankrijk is de grootste koolzaadproducent in de Europese Unie, met in 2025 een oogst van 4,6 miljoen ton. Duitsland is de nummer twee met dit jaar net iets minder dan 4 miljoen ton. In Polen steeg de productie het afgelopen jaar naar 3,6 miljoen ton.