De snijmaisoogst in Nederland laat over 2025 uitgesproken regionale verschillen zien. Hoewel het landelijke areaal en de totale productie relatief stabiel zijn gebleven, lopen de opbrengsten per hectare per provincie duidelijk uiteen. Weersomstandigheden en bodemtype waren daarbij bepalend.
In het oosten en noordoosten van Nederland zijn de resultaten overwegend positief. Provincies als Groningen, Overijssel en Gelderland profiteerden van een gunstige combinatie van voldoende neerslag en gematigde zomertemperaturen. De maïs kon daar zich goed ontwikkelen, met een sterke kolfzetting en bovengemiddelde opbrengsten per hectare. In deze regio's was sprake van een kwalitatief goede oogst met voldoende zetmeel.
In het zuiden bleef het relatief droog. De opbrengsten zijn er navenant. In de zuidelijke gebieden werden dan ook de laagste opbrengsten gehaald. Limburg en Zeeland bungelen qua opbrengsten onderaan, maar ook in de grootste maisprovincie - Noord-Brabant – bleven de opbrengsten onder de landelijke maat.
De definitieve raming van de snijmaïsoogst valt volgens het CBS wel iets hoger uit dan de voorlopige die in oktober vorig jaar werd gepubliceerd. Volgens de nieuwe cijfers is landelijk gemiddeld 47,2 ton per hectare geoogst. In oktober werd nog uitgegaan van 46,5 ton. Ook blijkt dat er toch iets meer hectares waren dan de peiling in oktober uitwees.
Noord-Nederland
Al met al valt de productie zodoende hoger uit met 8,7 miljoen ton. Deze hoeveelheid is 1,7% groter dan de voorlopige raming. Het verschil ten opzichte van de zwaar tegenvallende oogst in 2024 is daarmee toegenomen tot 14,5%. Vooral in Groningen en Noord-Holland waren de opbrengsten veel beter dan in 2024. Met 47,6 ton was de maïsoogst in Noord-Holland 12 ton hoger dan het seizoen ervoor, in Groningen bedroeg het verschil 11,2 ton per hectare.
Maar binnen de regio's waren de verschillen ook groot. Bodemtype, waterhuishouding en rassenkeuze bepalen steeds meer het uiteindelijke resultaat. Waar snijmaïs in sommige regio's een sterke oogst opleverde, hadden telers elders te maken met lagere opbrengsten en wisselende kwaliteit.