De graanmarkt in Europa blijft onder druk door een ruime oogst en stabiele vraag. Tegelijk krimpt de afzet van brouwgerst door lagere bierconsumptie, wat de premie beperkt. Lees meer over poolprijzen van granen bij Farmplus
Maal-, bak- en zomertarwe brengt in de pool van Farmplus €180 per ton op. Telers kunnen na aftrek van het voorschot van €155 dus een nabetaling van €25 per ton tegemoetzien. Voor Nedertarwe komt de eindprijs uit op €202 per ton. Voertarwe heeft €175 als definitieve prijs. De eindprijs voor brouwgerst Planet bedraagt €172 en voergerst komt uit op €162 per ton.
Vrij snel na de oogst liepen de graanprijzen snel terug en die zijn gedurende het seizoen nauwelijks hersteld, schrijft Farmplus. In maart leek er door de geopolitieke ontwikkelingen in het Midden-Oosten wel enig herstel te ontstaan op de granenmarkt. Dat zette echter niet door en richting het einde van het seizoen verschoof de aandacht meer naar de nieuwe oogst.
Bierconsumptie
De gerst was in 2025 goed van kwaliteit. Voergerst was redelijk goed gevraagd en daardoor is het prijsverschil met voertarwe redelijk klein. Naar brouwgerst was maar beperkt vraag volgens Farmplus. "De brouwers worden geconfronteerd met teruglopende bierconsumptie waardoor de afzetmarkt van brouwgerst ook kleiner wordt. Het gevolg was dan ook dat de brouwgerstpremies erg klein waren ten opzichte van de voergerstmarkt."
Farmplus werpt in de toelichting op de poolprijs ook al een blik op het nieuwe seizoen. "De nieuwe oogst lijkt er op dit moment goed voor te staan, zowel in Nederland als de rest van Europa", schrijft Farmplus. Er waren even zorgen over late vorst in Oost-Europa en droogte in Zuid-Europa, maar de markt lijkt dat niet te beschouwen als een serieuze bedreiging. Op de iets langere termijn ontstaat er wel wat onrust over het weerfenomeen El Niño. Dat kan later in het seizoen op het zuidelijk halfrond een rol gaan spelen door droogte en wateroverlast.