De tarweopbrengst in het Verenigd Koninkrijk blijft duidelijk onder het gemiddelde door aanhoudende droogte. Ook bij gerst blijven opbrengsten achter. Lees meer over opbrengsten van Britse granen.
Met iets meer dan de helft van de tarwe geoogst blijft de opbrengst steken op 6,8 ton per hectare. Dat is duidelijk minder dan de al lage opbrengst van 7,2 ton per hectare vorig jaar. Het 10-jarig gemiddelde ligt dicht tegen de 8 ton per hectare.
De oogst van de wintertarwe vordert snel. De resultaten variëren sterk per bedrijf, regio en grondsoort. In het algemeen vallen de opbrengsten tegen als gevolg van langdurige droogte. Een steekproef laat opbrengsten zien van 4 tot 11,5 ton per hectare. De kwaliteit lijkt goed, met hoge gewichten (82 kg per hectoliter) en een hoog eiwitgehalte (gemiddeld 13,5%). Het vochtgehalte bedraagt gemiddeld 12,5%.
Redelijke opbrengst wintergerst
De wintergerst is nagenoeg van het land. Met gemiddeld 6,8 ton per hectare doet deze dit jaar niet onder voor de tarwe. Daarmee blijft de opbrengst dicht bij het 10-jarig gemiddelde van 6,9 ton per hectare.
De oogst van de zomergerst staat nog aan het begin. De opbrengst blijft steken op 5,3 ton per hectare. Deze gerst heeft meer last van de droogte; het 10-jarig gemiddelde ligt op 5,7 ton per hectare.
Winterkoolzaad doet het dit jaar beter. Nadat driekwart is geoogst, komt de opbrengst uit op circa 3,9 ton per hectare. Daarmee ligt deze aan de bovenkant van wat telers gewend zijn, want in de afgelopen tien jaar schommelde de oogst tussen 2,7 en 3,9 ton per hectare.