De handel op de granenmarkt blijft onrustig. Na de forse stijging eerder deze week zagen we afgelopen handelssessie een correctie. De onderliggende problemen met de export van graan uit het Zwarte Zeegebied zijn echter allesbehalve opgelost. Ook in Europa was de tarweoogst geen topper zoals wordt bevestigd in nieuwe cijfers uit Duitsland.
Na het sprongetje op dinsdag deed het septembercontract tarwe op de Matif gisteren een stapje terug met €1 naar €244,25 per ton. Het decembercontract, waarop de meeste handel gedaan wordt, steeg wel met €3,25 naar €256,75 per ton. Op de CBoT leverde tarwe 9¼ cent in naar $7.54¾ per bushel. Maïs sloot 2¾ cent lager op $5.18¾ per bushel. Soja sloot 5 cent lager op $13.01¾ per bushel.
Volatiel, zo kunnen we de granenmarkt met recht noemen deze week. Zorgen over de export via de havens van Oekraïne en Rusland aan de Zwarte Zee nemen toe. De Oekraïense boerenbond UAC sprak deze week de verwachting uit dat de Oekraïense haven rond Odessa waarschijnlijk tot begin 2027 gesloten blijven.
Daarmee zet de bond wel een beetje in trendbreuk in. Verschillende analisten en handelaren redeneerden dat het wachten is op het moment dat de havens weer open kunnen. UAC geeft nu eigenlijk het signaal af dat we ervan uit moeten gaan dat de havens de komende maanden gesloten blijven en dat telers en exporteurs daar hun strategie op moeten aanpassen.
Export in zwaar weer
Het effect van de problemen rond de havens is goed terug te zien in de exportcijfers die het Oekraïense ministerie van Landbouw gisteren bekendmaakte. Het lopende seizoen tot 1 september exporteerde Oekraïne 3,7 miljoen ton graan en peulvruchten. De export in augustus bedroeg 981.000 ton. Een jaar eerder stond de teller op 4 miljoen ton, waarvan 2,4 miljoen ton in augustus werd geëxporteerd.
Exportcapaciteit via alternatieve routes buiten de Zwarte Zee is beperkt. Het gevolg is dat er net als in Rusland ook in Oekraïne relatief veel graan boven de markt blijft hangen en dat dat op de prijzen op de binnenlandse markt drukt. Voor Oekraïense telers is dat een groot probleem. Sommige analisten waarschuwen dat lage graanprijzen gevolgen kunnen krijgen voor de oogst van 2027. Ongeveer de helft van het winterkoolzaad is al gezaaid volgens het Oekraïense ministerie van Landbouw en over een paar weken zullen telers ook wintertarwe willen zaaien. Telers moeten wel de beschikking hebben over voldoende liquide middelen om de teelt rond te kunnen zetten. De marktverwachtingen voor Oekraïne zijn somber en sommige experts verwachten dat arealen weleens lager uit kunnen vallen door financiële problemen bij telers.
Droogte in Duitsland
Het Duitse ministerie van Landbouw heeft nieuwe cijfers over de graanoogst in Duitsland gepubliceerd. De totale oogst wordt geraamd op 37,4 miljoen ton. Dat is 7,3% minder dan vorig seizoen. De opbrengst komt gemiddeld over heel Duitsland daarmee uit rond het vijfjarig gemiddelde. De verschillen tussen de deelstaten zijn groot. Het zuiden heeft veel meer last van droogte gehad dan het noorden. In de zuidelijke deelstaten Beieren en Baden-Württemberg valt de graanoogst respectievelijk 10,6% en 11,9% lager uit dan vorig seizoen. In Mecklenburg-Voor-Pommeren is de opbrengst 2,3% hoger dan vorig seizoen.
Dat ondanks dat het nieuws redelijk bullish was de koersen op de termijnmarkt een stapje terug deden, wil volgens verschillende analisten niet zeggen dat de markt het voorlopige hoogtepunt heeft bereikt. De correctie komt deels doordat handelaren en speculanten hun winst wilden verzilveren. Sommige analisten trekken een parallel met het prijsverloop in 2021. Ook toen liepen prijzen rond en na de oogst op. Die opgaande trend hield in afgezwakte vorm ook later in het seizoen aan.