Inside: Melk & Voer
Wachtrij slachtkoeien wordt gestaag langer
Het aantal stuks slachtkoeien en het gewicht maken duidelijk dat melkveehouders vol gas doorgaan met selecteren. Wordt het record van week 8 verbroken of niet? Ondertussen is het maar de vraag of de slachtcapaciteit opgewassen is tegen de opgave die de overheid en sector bij melkveehouders neergelegd hebben.
Het is er de oorzaak van dat prijzen van slachtkoeien onder druk staan, waar de varkensmarkt juist weet stand te houden. In week 9 geen verdere toename in het aantal slachtingen, maar een gemiddeld lager gewicht maakt wel duidelijk dat de grote stroom toch echt vanuit de melkveehouderij komt.
In week 9 komt het aantal slachtingen uit op 17.268 stuks, bij een gemiddeld gewicht van 309,78 kg. Het brengt het totale aantal slachtingen voor 2017 naar 142.829 stuks. Het brengt de voorsprong ten opzichte van een jaar eerder naar 38,50 procent.
Meer veeprijzen en slachtingen
