De melkprijs van de Milcobel schrijft een plus over juli, zowel op vet als eiwit. Door de mutatie blijft de Belgische zuivelverwerker koploper in de melkprijsvergelijker. De zuivelfabrikant spreekt over een merkwaardige zuivelmarkt.
De melkprijs van Milcobel schrijft voor de derde maand op rij een plus. De uitbetalingprijs op vet plust met krap €0,10 tot €3,23 per kilo. Eiwit gaat met zo’n €0,18 omhoog tot €6,54 per kilo. Het resulteert in België in een melkprijs van €37,10 per 100 kilo.
Omgerekend naar Nederlandse waardes komt de melkprijs, bij een jaarleverantie van 600.000 kilo en melk met 4,41% vet en 3,47% eiwit, uit op €38,54 per 100 kilo. In de melkprijsvergelijker blijft Milcobel hierdoor fier aan kop.
Dankzij room en kaas
De plus over juli is volgens Milcobel te danken aan een zeer goede 'valorisatie' van kaas en room. Daarentegen staat de prijs van volle melkpoeder onder druk door een betere productie in Nieuw-Zeeland. De wig tussen vet en eiwit is inmiddels merkwaardig groot geworden, zo betitelt Milcobel de marktsituatie.