Termijnmarkt voor rauwe melk in de maak

De European Energy Exchange (EEX) is voornemens om in de eerste helft van 2018 een termijnmarkt voor rauwe melk te introduceren. Daarmee zou EEX de eerste Europese beurs zijn, waarop melk  verhandeld kan worden.

Volgens Sascha Siegel, hoofd agrarische grondstoffen bij de EEX, wordt het voor melkveehouders straks mogelijk om prijsrisico’s af te dekken. Hoe de afwikkeling van het termijncontract eruit komt te zien, is nog niet bekend. Wel is bekend dat de grootte van een contract is vastgesteld op 25.000 kilo melk.

Groeiende handel
Sinds 2015 is het op de beurs in Duitsland al mogelijk om boter, magere melkpoeder en weipoeder te verhandelen. 

In 2016 werd een zuivelvolume van 82.050 ton (16.410 contracten) verhandeld. In 2017 werd tot dusver al 92.700 ton zuivel verhandeld. Dat is volgens de initiatiefnemer een bewijs dat de handel groeiende is.

Wouter Baan

Wouter Baan is hoofdredacteur van Boerenbusiness. Hij richt zich daarnaast op zuivel, varkens en vleesmarkten. Ook volgt hij de (bedrijfs)ontwikkelingen binnen de agribusiness en interviewt hij CEO’s en beleidsmakers.

w.baan@boerenbusiness.nl

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.