Europese melkprijzen tonen louter stijging

De berekende voorschotmelkprijzen komen in augustus uit op gemiddeld €36,03 per 100 kilo. Dat is een stijging van €0,71 ten opzichte van de vorige maand. Als we deze prijzen vergelijken met vorig jaar augustus, dan ligt de melkprijs nu €8,83 hoger. 

Alleen maar stijgende prijzen
Zoals hierboven al genoemd, is er geen zuivelaar die de melkprijs laat dalen. De melkprijs van DMK laat over augustus de grootste stijging zien, namelijk een plus van €2 per 100 kilo melk. Ook Dairygold (+€1,50), Kerry (+€1,40) en FrieslandCampina (+€1,20) laten fikse stijgingen zien. 

De melkprijs van Dairy Crest komt wel lager uit. Dit komt voornamelijk door het dalende pond, waardoor de prijs (omgerekend naar euro's) lager uitvalt. Ook de prijzen van Emmi (-€1,70) laten een daling zien. Deze daling komt tevens voort uit een koersdaling, in dit geval van het Zwitserse Frank. 

De markt toont vooral groei
De Europese melkaanvoer liet in juli een stijging zien van ruim 2%. Daardoor werd voor de tweede maand op rij een groei gerealiseerd. Wel is er een wisselend beeld zichtbaar. Zo steeg de aanvoer in Ierland, Polen en Italië, maar in Duitsland, Frankrijk en Nederland was juist een minder groot volume zichtbaar. 

Daarbij heeft de zuivelmarkt nog altijd 2 gezicht. De prijzen van magere melkpoeder staan al langere tijd onder druk. Dat is een gevolg van een dalende vraag en toegenomen concurrentie op de wereldmarkt (vooral vanuit Noord-Amerika en Oceanië).

Echter, de Nederlandse notering van boter bevindt zich op ongekende niveaus. Daarbij moet wel gezegd worden dat de prijs nu dalende lijkt te zijn. Maar de hoge prijzen, in combinatie met de ongunste euro-dollarkoers, zorgen ervoor dat de noteringen onder druk komen te staan.

Wat is de verwachting voor de komende periode?
De komende maanden zullen de melkprijzen in de Europese Unie verder stijgen. Zo gaven DMK (+€1), Hochwald (+€2) en Lactalis (+€1) al aan dat zij de melkprijzen over september laten stijgen. Arla (+€1 en +€0,70), FrieslandCampina (+€1,90 en +€1,20) en Dairy Crest (totale toename: +€3,80) gaven ook al aan dat zij de melkprijzen voor september verhogen, ook stijgt bij hen de melkprijs voor oktober. 

Hierdoor komt de melkprijs van FrieslandCampina over oktober uit op €40,61 per 100 kilo. De zuivelaar is daarmee de tweede, na Granolo, die de grens van €40 per 100 kilo passeert. 

Bekijk hier de melkprijsvergelijker.