Inside: Zuivelmarkt
Nederlandse melkaanvoer weer in de plus
De melkaanvoer in Nederland lag in september voor op vorig jaar. Dat is opvallend, maar waarom?
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
In totaal collecteerden de Nederlandse zuivelverwerkers 1.140.910 ton melk. Dat is een plus van 0,6% tegenover dezelfde maand in 2016. Ten opzichte van het 5-jarig gemiddelde is de plus, met 6,65%, veel groter.
Koel septemberweer
Het weer in de maand september kan voor dit jaar hét verschil hebben gemaakt. In 2016 bracht de septembermaand een paar tropische dagen met zich mee. Daarnaast was het ongewoon warm. De gemiddelde temperatuur lag toen bijna 3 graden Celsius voor op normaal. Dit jaar was de temperatuur een fractie lager dan normaal.
Betere gehaltes
Naast het feit dat er een groter volume geproduceerd is, is ook het vetpercentage in de melk toegenomen. Het gemiddelde vetpercentage lag in 2016 op 4,22%. Dit jaar zat er 4,33% vet in de melk. Hierdoor komt de vetproductie 2,5% hoger uit, namelijk op 49.126 ton.
Ondanks dat de harde cijfers nog ontbreken, is de verwachting dat omliggende landen (zoals Frankrijk en Duitsland) eveneens gaan plussen over september.
De melkaanvoer ligt in september voor op voorgaande jaren.