FrieslandCampina en DMK vallen op

De gemiddelde Europese melkprijs komt over november uit op €36,84 per 100 kilo (bij een jaarleverantie van 500.000 kilo per jaar, met 4,2% vet en 3,4% eiwit). In het gemiddelde is de melkprijs van A-ware nog niet meegenomen, gezien deze anders niet meer te vergelijken is met de voorgaande maanden. 

In vergelijking tot de maand oktober laat de melkprijs een daling van €0,02 zien, maar wanneer deze naast die van 1 jaar eerder wordt gelegd, gaat het om een plus van 17,2%.    

FrieslandCampina scoort hoog
Voor de derde maand op rij blijft de top 5 hetzelfde. Zo behoudt het Italiaanse Granarolo haar eerste plaats; met een prijs van €40,71 per 100 kilo. Op de tweede plaats volgt FrieslandCampina met €40,61 per 100 kilo, gevolgd door DMK (€39,84). Aloïs Muller komt met €38,75 op de vierde plaats uit. Hoewel Hochwald nog niet tussen de Europese verwerkers staat, kan die al wel plaatsnemen in de top 5. In vergelijking tot oktober neemt de melkprijs zelfs nog iets toe, om zodoende uit te komen op €37,63 per 100 kilo. 

Nieuw in de melkprijsvergelijking is de melkprijs van A-ware. Voor november berekende LTO dat deze uitkomt op €41,86 per 100 kilo. Hierin is ook de toeslag voor weidegang meegenomen, verrekend naar het gemiddelde percentage weidegang in Nederland. Ook is er in de prijs een premie voor duurzaamheid verrekend. Daarmee verslaat de kaasmaker zelfs de Italianen.

DMK en FrieslandCampina vallen op
LTO schetst dat de melkprijs vanaf 2018 gaat dalen. Het is de opmerking bij de daling die opvalt. "Niet eerder hebben DMK en FrieslandCampina de melkprijs in 1 maand zoveel verlaagd. Extra opvallend, omdat de melkprijzen van december van beide ondernemingen niet (DMK) of zeer beperkt (FrieslandCampina -€0,25) zijn gewijzigd ten opzichte van november."

Overigens daalt niet alleen de melkprijs in Nederland, maar ook Arla verlaagt. Dairy Crest verhoogde de melkprijs, maar heeft laten weten de melkprijs over februari met ongeveer €1,10 te verlagen. 

Grootste stijgingen in Duitsland en Ierland
Een eerste inschatting wijst uit dat de gemiddelde voorschotmelkprijs over 2017 23% hoger uitpakt, dan over 2016. De Duitse en Ierse ondernemingen kenden, met een plus van 40%, de grootste stijgingen. De Franse melkprijzen stegen minder hard en lieten plussen van 10% tot 15% zien. De prijzen in Italië en Finland stegen met 5% minder hard, maar daar liggen de prijzen (vergeleken met andere landen) toch al relatief hoog.

Buiten de grenzen van de Europese Unie ziet de trend er anders uit. Zo verlaagt Fonterra de melkprijs voor november naar omgerekend €30,77 per 100 kilo. In de Verenigde Staten (VS) gaat het iets beter en kent de melkprijs een opleving, om zodoende uit te komen op €36,28 per 100 kilo. Het Zwitserse Emmi verlaagde de melkprijs naar €49,20 per 100 kilo. Gemiddeld stegen de melkprijzen in Zwitserland en de VS over 2017 naar schatting met 10%. In Nieuw-Zeeland komt de stijging niet hoger uit dan 6%.